Exquise cette bûche,félicitations pour la recette longue mais bien expliquée.Pour la présentation je ferais sans doute mieux la prochaine fois,mais mes papilles en frémissent encore.
Bonsoir,
Il est normal que tu récoltes des lauriers Laziza, tu postes beaucoup plus de recettes sucrées que moi.
Merci de tes compliments, Exane, c'est sympa de donner ton impression (d'autant plus qu'elle est positive, lol )
Je crois que c'est la seule recette de gâteau que j'ai testée depuis que je suis au régime (3 ans 1/2).
Cette année, j'ai innové en remplaçant la danoise par un biscuit de Savoie.
C'est plus moelleux.
Mais j'ai constaté que, ne mangeant plus de desserts sucrés, je suis rapidement écoeurée et je suis totalement désintoxiquée du sucre (incroyable pour la "gourmande" que j'étais).
Cordialement
Mieux vaut allumer une bougie que maudire les ténèbres. [Lao-Tseu] Polyarthrite rhumatoide - Régime Seignalet depuis 2004 - plus aucune douleur ni aucun traitement médical depuis 2006