L'Appart'

par **tekila968** » 31 Mar 2007, 13:53

Bonjour!
Je vois pas mal de recettes avec les laits végétaux, mais je vis seule et je n'aime pas perdre mes bouteilles de lait à moitié entamées. Or j'ai vu chez mon épicier bio des préparations instantanées pour lait de riz, amandes... qu'en pensez-vous??
Pour infon, j'ai essayé de faire du lait de riz maison, mais je l'ai pas trouvé terrible... l'instantané serait-il interessant?

Merci!

par **lola** » 01 Avr 2007, 05:01

Bonjour,

J'utilise aussi les préparations instantanées pour le lait de riz. Sinon tu peux congeler une partie de ta bouteille de lait.

par **mam** » 02 Avr 2007, 03:58

Bonjour tekila

Tu peux peut être t'en servir, mais auparavant il faut vérifier exactement les ingrédients. Je ne connais pas.

par **tekila968** » 04 Avr 2007, 16:39

J'ai testé l'instantané à l'amande bio... Au gout c'est pas mauvais, je dirais même plus, c'est assez agréable pour peu quon le dose bien!!
Pour ce qu'il y a dedans, voilà la liste:
-amandes partiellement dégraissées,
-maltodextrine de maïs
-maltose
-Lithothamnion calcareum (algue pour y mettre un peu de calcium)

et voilà ce qu'ils indiquent en plus:
-100% végétal
-sans lactose
-sans cholestérol
-sans gluten
-sans colorant ni conservateur
-protéine de haute qualité
-faible teneur en sodium
-riche en calcium et phosophore.

Ca exise aussi à la noisette, à la chataigne...

par **manon** » 07 Avr 2007, 09:41

Maltodextrine de maïs! Certains te diront que tu ne risques rien , perso moi je bannis le mot, la marque Lamandorle contient de la Maltodextrine de riz, et je préfère

http://amande.nerim.net/ tu verras il y en a aussi à la noisette et le fin du fin des briquettes imitant la crème fraiche

Bises Manon

par **tekila968** » 07 Avr 2007, 12:50

Merci pour le lien, je ne connaissais pas du tout!

par **tekila968** » 07 Avr 2007, 13:05

houla... faut acheter par carton de 6 boites... j'aurais bien "mixé" le carton: 2 amandes, 2 noisettes et 2 chataignes, meme à payer 84 euros.. je vais me renseigner pour savoir s'ils peuvent le faire...

par **alinemlavie** » 19 Mai 2007, 16:01

Bonjour,

j'ai déjà vu des préparations en poudre en boîte cylindrique pour faire des laits végétaux principalement oléagineux (marque vegemilk). Mais je n'ai pas encore trouvé des instantanés pour lait de riz.

C'était quelle marque tekila968 ?

que je demande dans les boutiques bio que je fréquente.

Bon week end à tous.

L'Appart'

question lait de riz et compagnie

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