L'Appart'

par **mamanpoule** » 09 Oct 2007, 17:03

Bonjour tout le monde,
Je viens de recevoir des coings. Je vais essayer une recette de coings au muscat ce soir (en espérant que le muscat de frontignan soit sans gluten !!!!! pas comme mon Martini Hein Manon !!!).
J'ai bien entendu celle de la gelée, mais auriez vous d'autres idées ?

par **magda** » 09 Oct 2007, 17:51

De la pâte de coing !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! MIAMEUH !!!!!!

Plus sérieusement, j'ai trouvé ça : http://www.linternaute.com/femmes/cuisi ... oing.shtml
Il ya 24 recettes, gâteaux, crumble, tajine, chutney...

Il faut bien entendu adapter les recettes version Seignalet !

par **mamanpoule** » 10 Oct 2007, 20:48

et bien merci Magda ! Finalement j'ai fait la recette avec sirop et muscat ! un délice, juste un peu trop sucrée à mon goût. Avis très personnel.
Demain on attaque les autres alors, hmmmm !!

par **Lauréline** » 27 Mai 2010, 17:46

Salut
je pose une question peut-etre bete mais pour faire des chaussons au coings je prends une recette de pate brisée de l'appart ou est- ce que quelqu'un connaitrait une facon de faire différente ou innovante?

:bisou:

L'Appart'

Que faire de mes coings ?

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