Bonjour a tous
J'ai 26 ans, je vis a Paris mais je suis originaire des Pyrénées. J'ai entendu parler du régime par ma famille proche.
Mon père qui avait une forte arthrose de la hanche pratique ce régime depuis environs 10 ans, sans le faire totalement non plus, il a diminué considérablement sa consommation de blé, s'autorisant un peu de pain par ci par la ou du fromage, .... il s'est cependant fait opérer de la hanche il y a une dizaine d'année, et il va beaucoup mieux. il ne peut pas vraiment voir le bénéfice du régime mais il me confie que depuis l’établissement du régime il se sent beaucoup plus souple. Mon père va bientôt avoir 73 ans. Avant de ce faire ce régime, il a toujours eu une très bonne hygiène de vie. Il vit dans une maison des Pyrénées depuis qu'il a 25 ans, la ou il m'a élevé. Beaucoup de légume, de fruits frais et même sauvage, comme les myrtilles pour les yeux (c'est un artiste peintre). Une certaine frugalité, mangeant copieusement le matin et le soir mais très brièvement au moment du déjeuner, une pomme tous au plus. Je vous parle de mon père car il a été l'initiateur de mon intérêt pour la nutrition. D'une part pour ce régime, et d'autre part aussi par son passé. A 73 ans, il a les cheveux gris avec encore une teinte brune originelle (il y a encore 3 ou 4 ans il était poivre et sel), il ne porte pas de lunette, et a vraiment l'air en forme.
Ma mère, a environs 58 ans, en forme épatante aussi. L'air encore très jeune. L'influence de mon père, qu'elle a connu a 17 ans ne doit pas en être étranger. Elle a été diagnostiqué d'une grave maladie auto-immunitaire il y a 4 ans, la sclerodermie. Je ne m’étendrai pas sur le sujet car je ne suis pas tout a fait sur de sa maladie. Quoi qu'il en soit cela se traduisait par de grave crise de douleur et de fatigue. Les médecins si je me rappelle bien n’étais pas des plus optimiste. Elle a rapidement adopté le régime, sur les conseil de mon père (ils sont séparé mais sont resté amis). Il me semble qu'il a fallu 2 ou 3 mois pour que sa remissions soit quasi-complète. Elle a remarqué la re-apparition des symptômes quand elle se permettait trop d’écart (par exemple la bière qu'elle aime beaucoup). Elle suit toujours le régime en y incluant cependant certains aliments autorisé sous les conseils d'un consensus d’aficionado du régime, qui ont autorisé le fromage de brebis et de chèvre.
Pour ma part, j'ai depuis tout petit une allergie au pollen de printemps, et j'ai engrené tout au long de ma jeunesse beaucoup de probleme lié a mon nez, lui même lié a cette dite allergie. J'ai toujours le souvenir de me moucher beaucoup, d'avoir le nez bouché, de parler du nez, de cracher beaucoup de surplus... Il y a 4 ans j'ai été diagnostiqué par un ORL d'une polypose nano-sinusienne. Maladie que je gere tres convenablement grace a une prise modéré de cortisone. Cetté annés, apres 6 mois passé au Japon, ou j'ai fait a moitié sans le vouloir , de part l'habitude alimentaire du pays, le regime signalet. revenu a cause des incidents de fukushima, donc au moment des premiers jour de printemps, j'ai decidé de faire le regime strict. Il y a donc 6 mois de cela. Je ne peu pas dire qu'il ai été pour le moment vraiment benefique pour ma maladie de la muqueuse des sinus. Avec des doutes cependant.
En effet comme a chaque printemps, j'ai une a nouveau des crises de ma polypose. Donc re-cure de cortisone. Rien de très grave comme a chaque année. J'ai cependant décider de continuer ce régime qui m'a toujours intrigué et dont la logique me parait tres fondé, comme une évidence. Il est important de noté que depuis mon départ pour le japon, il y a 1 ans, j'ai perdu environs 10 kilos, sans chercher a perdre du poid. Et j'ai maintenant un poid normal pour ma corpulence et ma taille (1m88, 81 kilos, contre 92 kilos il y a 1 ans)
Quelque chose ma cependant intrigué depuis 1 mois. Je suis allé consulté un ORL car j'avais une forte baisse d'odorat, mais sans avoir la sensation de nez bouché. L'ORL me consulte et me dit "c'est normal, vos muqueuses supérieur sont très congestionné, mais vos sinus sont degagé. vos polypes sont très petite, c'est bon signe". Il est vrai que je continue la cortisone localement, c'est peut être une des raison. Quoiqu'il en soit, trois semaines après, toujours le même probleme , je consulte un autre ORL, qui me dit la même chose pour les muqueuses , mais lui il me dit carrément "vous n'avez pas de polype ?!?! qui vous a diagnostiquer ca??"
J'ai d'abord pensé a ma régularité dans la posologie de mon traitement, et puis je me suis demandé si après tout ce n’étais pas le régime Seignalet, suivi assez sérieusement depuis 6 mois, qui faisait son effet.
C'est pour cela que mon intérêt pour ce régime s'est encore ré-évalué même si je ne suis sur de rien pour mon cas. Ce qui m'a amené a reprendre en lecture le livre, et ma amené sur ce site.
Voila pour mon histoire : )
A tres vite
Fantin






