[g]diablotins Ă la noix de coco
[/g]pour une dizaine de gâteau :
160 G de sucre de canne blond
100 G de noix de coco râpée
50 G de farine de riz
2 blancs d'oeufs (non battus en neige)
1 c Ă c de poudre levante
Dans un saladier mélangez le sucre , la noix de coco et les blancs d'oeufs , puis ajoutez la farine et la pdre levante .
Versez dans des petits moules bien huilés et enfournez dans un four préchauffé à thermostat 7 pendant 10 min , puis baissez à thermostat 6 pour terminer la cuisson encore 10 min .
Une fois démoulé j'ai versé du chocolat chaud dessus et s'était un délice .
Maintenant à vous de testez vous ne serez pas deçus !!!!!!!
Encore une preuve que l'on peut suivre le régime en se faisant plaisir (sauf pour les kilos rire!!!!!!)
Bonne après-midi et à bientôt !!!!!


