Bonjour,
Je sais qu'il faut cuire les aliments vivants au cuit vapeur en douceur, donc exit l'auto cuiseur.
Mais le micro onde ? Comment faîtes vous? J'ai l'habitude de tout y faire, surtout les réchauffages.
Le petit déj' : un bol de lait de coco ou chataîgne + céréales de froment et hop au micro onde 3 minutes.
les poissons courts bouillons : un peu d'eau de source, des graines d'anis, les filets de poisson et hop, micro onde.
Les pommes au four : les pommes évidées, du miel dans le trou et hop micro onde.
La soupe du soir, un après midi de décongélation (j'en fait pour plusieurs jours, des différentes, et je fais un roulement), dans le bol à potage, un peu de fécule ou autre et hop, micro onde.
Vous voyez la galère!!!
De plus pour changer de céréales chaque jour? Quand je fais un gateau pour la collation ou le petit déj', il me dure au moins 3 jours alors, pendant 3 jours, c'est sarrazin ou maîs ou chataîgne au moins 1 fois par jour, plus quand il y en a une autre au repas de midi (ex : quinoa ou sésame).
merci de m'expliquer.
bon week end.





