Bonsoir,
voici une petite recette que je fais de temps en temps :
mettre dans un plat des tranches de saumon, presser des citrons dessus (un bon peu), saupoudrer d'aneth, saler (moi j'utilise du sel aux plantes), recouvrir de soja (la crème pas le lait) et faire cuire au four environ 15/20 minutes et servir avec du riz.
Je l'ai fait hier pour mes enfants en mettant bien sûr de la vraie crème pour eux, ils ont beaucoup aimé.
Si vous voulez essayer, donnez moi votre avis.
Bon appetit
Titine
pavé de saumon au four à ma façon
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