L'Appart'

[flöchen]

isasa,

pour les nouilles de riz, il ne faut pas les manger comme ça,

après les avoir egouttées, il faut les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient molles, en même temps que tes légumes à peine pôelés au préalable, tes lamelles de steaks à peine poêlés aussi, ainsi que des lamelles de champignons parfumés . pour finir tu ajoutes du tamari, du sel.

et dans ton assiette tu parsèmes de cacahuettes moulues,hum !!!

c'est une voisine laossienne en région parisienne qui m'a appris à cuisiner comme ça.ils cuisent à peine les légumes. le brocolis dans ces pâtes est délicieux aussi, presque cru.