L'Appart'

[nat2000]

je ne suis qu'encore qu'à la lecture du livre du dr seignalet et j'aimerais savoir si on peut faire un petit eccart de temps en temps, sans risquer de mettre le régime en l'air? a bientôt

[peluche]

non pas d'écart sinon tu mets tes efforts en l'air mais tu verras tu t'habitueras vite de te priver de gluten et de lait courage bisous

[cocotte]

Si tu fais un écart, le régime n'est plus efficace...
Mais, tu verras d'ici peu tu ne penseras même plus à faire d'écart!!!

[mu92]

coucou!
je me suis mise au régime seignalet il y a un mois.
Cette semaine (je passe au confessionnal), j'ai fait 24h00 de lâchage total: nachos, blinis, fromage, samossa...raf la totale!
La punition ne s'est pas faite atttendre: mon confort ORL qui commençaiat à s'améliorer a redégringolé immédiatement (nez pris, grosses crises d'éternuements, plus rebellion de mes intestins).
C'est malheureux, mais non pas décart!!!

[patrickm]

Personnellement, j'ai fait une suspension du régime pendant une semaine au mois de juin, lorsque j'ai fait une randonnée cyclo-touriste. Je voyageais en groupe, mais sans support logistique, et la poursuite du régime aurait posée de trop gros problèmes d'intendance. Ca a été sans conséquence et je compte faire de même la prochaine fois. Mais je pense aussi que, quand on fait 100 km à vélo par jour, l'organisme a de gros besoins énergétiques et est prêt à supporter des aliments que l'on ne supporterait pas dans des conditions normales.

[petzouille]

le régime SEIGNALET s'adresse à de multiples pathologies

Si on n'a pas un diagnostic précis de posé,il vaut mieux s'efforcer de suivre le régime à la lettre

Pour les maladies dans lesquelles il y a des anticorps anti gliadine par ex ou anti proteine du lait ou des IG G dirigés contre un aliment bien précis..le moindre ecart déclanchera ..immediatement ,une réponse immunitaire..et une aggravation

Mais dans un certain nombre de pathologies
le régime vise à modifier la flore intestinale et à diminuer la production de l'antigene bacterien
Les anticorps existent mais ils ne sont pas dirigés contre un aliment precis..mais contre des structures tissulaires
Dans ces cas..je pense qu'un écart n'a pas de conséquence majeure

c'est ce qui explique ;je pense; l'observation de PATRICK

Ce n'est que mon avis!..il ne faudrait pas ..que ce soit compris comme une incitation à prendre des libertés excessives

C'est un point tres délicat..c'est sûr!

Bonne soirée

PETZOUILLE

[aggie]

Et en ce qui concerne la SEP, par exemple, on serait dans quel cas selon vous ?

En ce qui me concerne, un écart n'a pas de conséquences immédiates. Je les évite au maximum car je pense aux conséquences à long terme. Mais parfois (rarement) l'écart est vraiment inévitable. Et dans ces cas-là je me demande si c'est très grave ou pas ?

[petzouille]

Bonsoir AGGIE

Alors pour la SEP
SEIGNALET suspecte le PSEUDOMONAS d'etre à l'origine de l'antigene bacterien qui amorce le processus auto-immun..cette info se trouve page 247..donc tous les aliments qui peuvent favoriser la proliferation de cette bacterie sont suspects ..comme ils ne sont pas connus ,precisement.;il vaut mieux de la rigueur dans le suivi du régime

A noter aussi que beaucoup de SEP se retouvent parmi les personnes qui ont travaillé en milieu hospitalier ou la contamination par PSEUDOMONAS est à l'evidence un risque majoré
Ce constat est aussi verifiable pour la SPA et la PR..pour KLEBSIELLIA et PROTEUS

autre aspect.;souvent évoqué..dans la SEP les hormones et en particulier un deficit en progesterone..et un exces d'oestrogenes est bien établi

les elements,en ce sens sont multiples

le lait de vache et ses dérivés ainsi que les viandes sont susceptibles d'apporter ces oestrogenes en exces
les hommes concernés par la SEP,auraient egalement un déséquilibre hormonal en faveur de oestrogenes

L'elimination totale des laitages dans la SEP me parait etre la priorité ABSOLUE..aucune entorse sur les laitages pour les SEP...à cause de ces hormones(mais l'impact ne sera pas immediat.;car leur action n'est pas "immunologique")

Cette recommandation cadre avec la carte de fréquence de la SEP en EUROPE que donne SEIGNALET page 249
les pays les plus consommateurs de laitages sont aussi ceux ou les taux de SEP sont les plus élevés

Bonne journée

PETZOUILLE

[manu]

Et dans la SEP, il y a aussi les anticorps anti-globules gras du lait (butyrophiline) qui ont la facheuse tendance a réagir de façon croisée avec la gaine de myéline (système nerveux)...

Donc lait et SEP, c'est vraiment risqué.

Manu