L'Appart'

par **corinne11** » 03 Nov 2007, 14:25

Ce soir , youpiiiiiii !!!
galettes sarrasin , oeufs de poisson , macoulade de pommes de terre et jaune d'oeuf .........miam , vivement ce soir !!!

par **poupette** » 03 Nov 2007, 14:48

Ce matin: crépe sarrasin/chataigne, créme de marron, thé, fruits.

Ce midi: carotte rapée, chou vert cru, celeri branche cru, noix.
Fenouil, aubergine, galette flocon de millet et de quinoa, riz basmati.

Ce soir: soupe de carotte, fruits.

par **juan paolo** » 03 Nov 2007, 16:00

Je suis curieux, oeufs de poissons, mais encore?

Cela m'attire beaucoup, mais je ne connais pas du tout!

par **corinne11** » 03 Nov 2007, 20:34

La macoulade de p-de-t est une salade tiède faite avec des pommes de terre (spéciales purée pour qu'elles "se cassent" ) , du filet de hareng coupé très fin , de l'ail , du persil et un jaune d'oeuf grossièrement remué : on met tout ça sur la galette de sarrasin + une cuillère à soupe d'oeufs de poisson et on referme le tout !!!!!! délice assuré!!!!

par **maï** » 03 Nov 2007, 21:39

recette reçue à 100%.
Je sais d'avance que je vais adorer.
Tes oeufs de poissons c'est sous forme d'oeuf de lumb ou autres ou poutarde ???
Les 2 doivent être sympa.
Pour moi ce soir :
Salade de tomates (les dernières de l'année) + avocat pdt froides + vinaigrette olive-vinaigre balsamique
Jambon cru de chez "l'Italien" (Parme - San Daniel et speck )

par **corinne11** » 03 Nov 2007, 22:13

Maî , ce soir , j'ai pris des oeufs de lump , certaines fois oeufs de truites et j'ai oublié : avec un filet de citron , c'est encore meilleur !!!! [img]smile/waku.gif[/img]

par **cori** » 11 Nov 2007, 19:04

midi:
mayo colza (maison)fenouil,brocoli crus
10 olives noir

filet de colin +2gambas +1 pdet avec peau + 1/4poivron r+ 1carotte le tout cuit vapeur
salade verte h d'o ail echa persil
1 yaourt soja+ poudre de prèle

soir: 5 /6 olives noir
mayo, carottes et brocoli vapeur (froid)
3cs riz demi cplt+flocons azuki
salade verte cplt
1soja +poudre de fenugrec

par **corinne11** » 17 Nov 2007, 22:47

[img]smile/waku.gif[/img] midi : saumon au four et poireaux , banane
soir : poireaux en salade , assiette de riz et une pomme

et demain : pot-au-feu !! [img]smile/waku.gif[/img]

par **maï** » 17 Nov 2007, 22:54

Ce midi repas vite fait :
Omelette - mache - fruit

Ce soir
Soupe potimarron gingembre

Demain
Potée

par **laziza** » 18 Nov 2007, 13:42

hier samedi
petit dej : salade Pamplemousse + lentilles vertes germées + noisettes concassées + huile d'olive et sirop d'érable / Thé

midi : salade Avocat + Figues + lentilles germées + vinaigrette à l'échalote.
"tartines" jambon cru sur rondelles de radis noir
Brocolis mi-cuits vapeur

soir : repas d'anniversaire
à l'apéro Radis + bâtonnets de carotte + tomates cerises / sauces au yaourt soja - ailerons de poulet marinés à la japonaise
Colombo de mouton, aubergine & courgette + riz blanc + banane légume / 1 verre de vin rouge
Mousse au chocolat noir maison

par **cori** » 18 Nov 2007, 15:29

matin :
un café,2 crêpes(pois ch,riz,quinoa)
1 abricot,1figue ,1datte 1/2 ramequin de graine tournesol
trempé la veille.
matiné 1 banane,2kiwis,1poire. jus ananas 1verre

midi:
olive noir 15,un bol de chips, [img]images/icones/icon17.gif[/img] (huile tournesol sel )2pruneaux.
1betterave mayo colza,2champi.
un filet de saumon (entier)au four 90° 1h au herbes de provence,
2 po de ter vapeur .
salade verte ail, echa ,persil,germe de soja crus(maison)
1ya soja +prèle 1/2 verre de vin ,2c chocolat 72% [img]images/icones/icon17.gif[/img]

soir: velouté vapeur ,de potimaron ,carotte,céleri r,poireau pdet .
salade complète ,1soja fenugrec

par **cori** » 21 Nov 2007, 12:35

midi

1/2 avocat,1 betterave mayo (maison)olive noire
tajine de boeuf carotte +(riz/flocon azuki/raisin sec)
salade cplt +petites lamelles de poivron rouge
1ya soja +prèle

soir 1/2 avocat
reste: velouté de potimaron ,carotte ,céleri rave ,poireau ,
salade cplt+p r 1 soja fenugrec

par **caliméro** » 22 Nov 2007, 12:28

Alors voilà mes premiers repas !
J'espère ne pas faire d'erreur ...

Hier matin :
Tisane verveine + 2 galettes de riz et de la confiture de myrtille allégée en sucre.

soir:
Une soupe maison pomme de terre carotte et une compote pomme fraise.

Ce matin :
Lait de soja à la vanille+2 galettes de riz avec confiture .
Vers 9H30 poignée de fruits secs (noix, amande,noisette, noix de cajou, raisin).

Ce midi, je tente :
Salade de PDT avec sauce vinaigrette (huile de colza , moutarde, vinaigre sel poivre )
spaghetti de riz avec morceau de dinde et courgette petit pois et tomate.
Et en desert un yaourt au soja et si j'ai encore fin une clementine bien sucrée...

Voilà , c'est mes premiers repas alors n'hesitez pas à me reprendre s'il y a des erreurs .
J'ai fait un cake à la banane pour le ptit dej de demain , il est en train de cuire ( j'espère que se sera bon, parce que les galettes de riz c'est bien mais un peu fadasse.)

par **nat 04** » 23 Nov 2007, 11:07

ce midi
salade verte,cuisse de poulet sur lit de pomme de terre et courgettes ensuite yaourte de soja mature et pour finir une compote de pomme maison

ce soir je ne sais pas encore
nath

par **ulricha** » 25 Nov 2007, 09:22

En ce moment je cuisine pour 2 repas, et soit je les mange le même jour, soit j'alterne avec le jour suivant :top:
J'ai fait: cuisses de poulet avec haricots verts/pomme de terre aux herbes de Provence, à l'étouffée, saumon frais + fondue de poireaux à l'étouffée, riz cantonnais + jambon cru, cocktail de fruits de mer mélangé avec du riz + crème soja et curry

biz

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