L'Appart'

par **ISALBA** » 24 Sep 2011, 16:05

Bonjour à tous,
J'ai 46 ans et j'ai été diagnostiquée PR il y a 3 ans. Après différents traitements je suis actuellement sous Methotextrate et il est question que je prenne des antiTNF ...
J'ai essayé pas mal de choses parallèlement : suivi pendant 2 ans par une naturopathe, puis en acupuncture par un médecin chinois ... Pas de laitages depuis 3 ans.
J'ai essayé sans gluten (2 mois) mais pas très rigoureusement et j'ai eu en même temps une poussée qui m'a découragée. J'ai toujours la ferme intention de guérir ... mais je suis en ce moment un peu rattrapée par ma pathologie qui est visible assez agressive. Je fais aussi du yoga ce qui m'aide beaucoup.
Voilà le "tableau" ... Depuis quelques jours je pense à ce régime Seignalet dont j'ai lu le livre par bribes il y a 2 ans. Je suis travailleur indépendant et je me déplace beaucoup et je me demande si ce régime est viable par rapport à mes contraintes ... En plus le metho contient du gluten. Comment faites vous avec cela ??
C'est la première fois que je m'inscris sur un site car j'ai trouvé vos messages sympas, ouverts et tolérants. Je cherche une motivation pour démarrer quelque chose qui fonctionne, que je puisse maitriser, qui n'est pas des effets secondaires et qui corresponde aussi à un chemin personnel. Je suis par ailleurs une scientifique (Dr en Neurosciences) et les écrits du dr Seignalet me semble tout à fait pertinents..
A bientôt
Isabelle

par **PatrickS** » 24 Sep 2011, 16:43

Bonjour Isalba et :bienvenue3:

Installe toi, on est la pour te soutenir et te donner des conseils.
Les débuts sont peut être un peu durs et monotones, mais au fur et à mesure, on découvre de nouveaux produits et de nouvelles saveurs, et cela devient un vrai bonheur.
Utilise le moteur de recherche et n'hésites pas à nous poser tes questions.

Patrick

par **Allthat** » 24 Sep 2011, 19:45

Bonjour et bienvenue

c'est certain que les deplacements rendent les choses plus difficiles. Fait de ton mieux et ne te decourage pas, il faut prendre de nouvelles habitudes. Je pense qu'il y a aussi des forums specifiques pour les gens avec des allergies alimentaires ou tu pourrais surement trouver des tuyeaux pour t'aider(genre specifiques a la maladie coeliaque). Entre autre on a parle ici de cartes en plusieurs langues qui expliquent les aliments a eviter que tu peux utiliser dans les restaurants a l'etranger si tu te deplaces ailleurs qu'en France. Ca peut etre utile. Appeler en avance, ne pas aller aux heures de pointes ,sont d'autres idees que l'on m'a recommende, il faut voir ce qui te convient. Je pense qu'il faut aussi penser a toi et ne pas te gener pour demander, je sais que ce n'est pas toujours facile (moi il faut vraiment que je me force donc j'imagine que je ne suis pas le seule).

Felicitation d'avoir fait le premier pas et bonne continuation

Allthat :hello:

par **coco74** » 24 Sep 2011, 20:11

Bonjour Isabelle !!

Tu as bien fait de t'inscrire, tu trouveras beaucoup de réponses ici, de l'aide, tu peux aussi poser tes questions si tu le souhaites...
=> polyarthrite-rhumatoide.html

C'est vrai au début on se dit "comment j'vais faire, qu'est ce que je vais manger", mais on se rend compte par la suite que c'est à la portée de tous (il faut un peu d'organisation au début), ce sont de nouvelles habitudes alimentaires et on se régale ! Si tu as déjà arrêté les laitages c'est un grand pas !! tu peux aisément cuisiner sans gluten avec d'autres farines, tu peux lire des recettes ici entresol.html.
:bigbisous:

tiens nous au courant !

par **Le chti** » 24 Sep 2011, 21:29

Bonjour Isabelle, :hello:

Pour tes déplacements, si celà peut t'aider, voici ma méthode : :contrac:

J'explique timidement que je suis allergique à la farine de blé, de maïs et aux produits laitiers, à chaque fois que je vais à Buffalo grill, j'ai une petite assiette de salade-tomate (sans crème et sans maïs) ; j'ai passé une semaine à Lourdes dans un hôtel, j'ai parlé avec le cuisinier, qui m'a déclaré de ne pas m'en faire, il est habitué, il a créé un tableau pour les diabétiques, les sans sels, etc....un jour dans un resto sympa, malgré mes explications, on m'a servi une salade avec des croûtons, j'ai trié sans râler, la patronne s'est excusée et, j'ai été choyé comme un bébé pour la suite du repas. :miam:

Bienvenue dans ce monde de nouvelles saveurs et d'entraide

Au plaisir de te lire :merci:

par **PierretteCottet** » 24 Sep 2011, 21:37

Bonjour Isabelle, je te souhaite bienvenue à l'Appart' :bienvenue3:

Tu fais bien de poser tes valises parmi nous.
Nombre de pathologies sont très nettement améliorées par le régime hypotoxique et l'alimentation vivante.
On vit très bien sans gluten, pour les laitages je vois que tu as déjà fait le pas.

Prend le temps de fureter partout et de lire les différents sujets, tu pourras ainsi te faire un avis personnel et prendre ta décision en connaissance de cause.

Encore bienvenue et à bientôt.
:fleur1:

...

par **petzouille** » 24 Sep 2011, 23:20

Bonjour ISALBA

le régime sans gluten et sans caséine ne doit pas être "l'arbre qui cache la forêt"
il reste nécessaire car c'est grâce à lui et... à la prise de probiotiques que vous pourrez limiter le PROTEUS que SEIGNALET considère comme l'agent causal dans la PR

mais il y a deux autres volets à ne pas négliger..et ils sont DETERMINANTS

le volet "apport lipidique" d'une part

et le volet "couverture anti-oxydante" pour neutraliser les radicaux libres très abondants dans la PR

on ne guérit pas d'une PR ,mais on peut par une bonne application de ces règles nutritionnelles atteindre un état de santé suffisant pour retrouver une vie et une activité normale..ou bien améliorée

Bonne soirée

PETZOUILLE

par **flöchen** » 25 Sep 2011, 06:28

bonjour et bienvenue Isalba

j'ai moi -même une PR sévère et j'ai eu des améliorations fulgurantes avec le régime : plus aucune douleur et une mobilité retrouvée en 3 jours ! mais tout ça en respectant les exclusions à 200% et en mangeant un max de cru comme le préconise le docteur Seignalet. et en prenant les compléments dont parle Petzouille : j'ai vu une amélioration supplémentaire avec les w3 au bout de 2 mois (plus mal aux épaules , mal qui persistait)

en ce moment pourtant je suis en poussée malheureusement,mais qu'est-ce que saurait été si je n'avais pas fait le régime ? :verfeuille:

iSALBA

par **chriseli2** » 25 Sep 2011, 10:58

Bonjour Isalba et :bienvenue3:

tu as frappé à la bonne porte et nous serons là pour te guider.
Alors entre vite et installe toi...
:hello:

par **JOELLETIB** » 25 Sep 2011, 14:36

à toi

tu as bien fais de venir frapper à la porte car même si c'est un peu dur au début tu vas très vite t'y adapter et nous serons là pour te guider.

A tout bientôt :hello:

par **ISALBA** » 25 Sep 2011, 15:40

Bonjour,
Merci à tous pour cet accueil ... Surprenant et encourageant.
Ça y est je me lance. je vais visiter les autres pièces et commencer à faire les courses.
Merci
Isabelle