L'Appart'

bonjour toutes mes excuse je n'avais pas encore lu le tofu mille excuses amitiés Simone

Bonjour !

Celle-là, je peux vous la donner : je l'ai faite plusieurs fois, et à chaque fois c'était ... Miam.

Ingrédients pour 2 à 3 personnes:

- Tofu nature (250 g)
- Un oignon jaune moyen
- Une gousse d'ail
- Curry en poudre (sans gluten, le mien est de la marque "Cook" en magasins bio) : environ 1 cuillerée à café bien bombée, enfin selon votre goût !
- Batonnets de crabe, ou ...

Vous aimez le tempeh ? vous savez les grains de soja fermentes et presentes en blocs ? Tres populaire en Indonesie... Tres bon, tres sain parce que c'est fermente justement. ca se digere facilement.

Eva-Claire Pasquier utilise du tofu pane dans son livre "recettes gourmandes pour une vie meilleure". J'ai essaye avec du tempeh et c'est tres tres bon.
C'est facile, vous coupez le tempeh dans son epaisseur, histoire d'avoir des steaks pas trop epais. ...

bonjour à tous
quelqu'un a t-il déjà fait du tofu?
j'aimerai bien une recette inratable sans ustensile particulier
merci d'avance

Bonjour,

Voici ma recette d'omelette au tofu à la vapeur pour 4 personnes.

Temps préparation : 5 min
Temps cuisson : 15-20 min :siffle:

Ingrédients : :frigo:
- 250g de tofu coupé en dés,
- 4 oeufs, :calimero: :calimero: ...

Trêve de plaisanterie...
Elle a l'air très bien cette recette! Je l'ai imprimée et je vais la faire prochainement!

Merci, j'essaierai dès que je pourrai.

Merci bibic, ça me tente beaucoup, je vais essayer.
Autres recettes tofu :
http://www.marmiton.org/mds/recherche_o ... &x=55&y=12
Bonne journée

Quinoa aux brocolis et lentilles: ça vous tente aussi ? Donnez moi en PM votre adresse email et je vous invite sur Facebook pour le découvrir.

Ingrédients (2personnes):
- Une aubergine
- Deux carottes
- Algues
- Lentilles
- Tofu
- Coriandre en graines
- Cardamone en graines
- Ail
- Oignon
- Purée de sésame
- Crème de soja
- Huile
- Sel
- Poivre

Préparation
- Couper en petits dés les aubergines
- Passer les aubergines au four à vapeur 20mn
- Couper en petits dés le tofu
- Faire macérer le tofu pendant 10mn au moins dans du ...