L'Appart'

merci beaucoup pour vos conseils

portez vous bien

amicalement

Petzouille,

Merci pour votre réponse. Je n'ai pas lu ce que j'ai écrit dans le livre du Dr Seignalet mais sur un site qui fait la distinction des aliments à éviter et des aliments autorisés.
Et comme j'ai regardé dans le dictionnaire la signification exacte de glucose et de gluten, je me suis posée la question de savoir pourquoi si dextrose=glucose, il n'avait pas été indiqué dans la liste des aliments à éviter.

Bonne soirée

perso le riz complet m'irrite trop alors j'ai testé moitié riz blanc moitié riz SEMI COMPLET et là ca a été

au resto pour moi

c'est grillade, salade sans vinaigrette.

pour le dessert c'est salade fruit fraiche sinon rien.

mais au moins je suis avec les amis.

quand je vais chez des amis, c'est toujours un peu compliqué car je dois demander de voir certain des ingrédients genre vinaigrette faites avec du vinaigre balsamique ...car souvent ce vinaigre contient du E150D qui est un genre de caramel qui contient du gluten.

donc je prend toujours des ...

www.celiachia.it.
site italien de restaurants sans gluten

fait attention au mot

sirop de glucose !!! si tu vois ce mot c'est fait soit avec du mais soit avec du blé..donc pas bon. :(

il y a aussi toutes les farines (riz, millet, chataigne, sarrazin etc).

graine de tournesol, de courge.

des fois on pense qu'un produit est bon pour nous et quand on dit les ingrédients on est surpris.

il y a de la ...

izzaaa a dit : Si ca peut vous rassurer, je suis Seignalet a 100% et ma fille a tout de meme de l'eczema depuis une dizaine de jours.
Je soupconne le soja que j'ai arrete depuis quelques jours, ou alors un retour de candidose... on verra bien si cela rentre dans l'ordre rapidement ou pas.

Bonjour Izaaa,
As-tu essayé l'huile d'onagre sur les plaques? J,en perçais une géllule.
C ce que j'utilisais sur celles ...

tofumé a dit : Envie de Nutella ...il y a bien meilleur !!! file à la biocoop du coin et demande de la pâte à tartiner "compatible" , tu seras certainement bien guidé, il y a aussi de la bonne purée d'amandes, de noisettes, le miel, et ...tu peux aussi fondre du bon chocolat...( mon fiston, Romain aussi, de 9 ans, est le spécialiste ! Sinon, craque sur les fruits secs...en biocoop, toujours, il existe ...

nous avons parlé du CROHN et vous devriez pouvoir retrouver l'essentiel sur ce sujet en tapant des mots clefs comme "liste riordan" "mycobacterie"

les aliments impliqués dans le CROHN ne sont pas exactement les mêmes que ceux que SEIGNALET autorise dans son "alimentation standart"

l'important c'est de commencer pour vous
et eventuellement de l'associer ulterieurement quand vous maitriserez mieux les élèments essentiels
mais logiquement..c'est possible de la faire manger en partie comme vous,pour eviter de ...

Bonjour

j'ai mailé à BETHESDA et GALOUH le nom d'un medecin de l'ORNE

a voir dans les MP ,tout en bas

Bonne journée

PETZOUILLE