L'Appart'

par **manon** » 01 Mar 2007, 01:11

Ici vos menus du jour

Bises MANON

par **mam** » 01 Mar 2007, 14:57

A midi
- carottes rapées
- petits artichauts en salade
- poisson cuit à 100° au four
- mijoté de chou rouge, carottes et oignons
- mélange de riz complet + riz rouge + riz sauvage

Chacun se sert suivant ses goûts , ses envies et son appétit .

par **fabinou** » 01 Mar 2007, 18:50

Pour ce soir :

Mogettes de vendée nature + lardons dont je suis sure de la composition
Salade
Riz au lait de riz (rien que d'en parler...)

par **mam** » 01 Mar 2007, 19:02

Ce soir
- soupe de poissons maison
- pommes de terre au safran
- salade de fruits

par **spasmo-file!** » 01 Mar 2007, 19:28

ce midi:
poireaux en vinaigrette
ratatouille et côte de porc
1/2 verre de vin rouge

en cas: 2 petits congolais et une orange

ce soir: pas pour moi bien sûr mais pour mes hommes hors champ Seignalet: raclette,
donc pour moi:
les pommes de terre bien sûr
la petite salade
quelques tranches de jambon cru

par **laziza** » 01 Mar 2007, 23:13

bonjour

Retour de 3 jours de rando, pic-nique et restau sans écarts, je n'en reviens pas !

J'avais pris des fruits pour les petits déjeuners : clémentines, bananes, pommes, figues, dates, pruneaux et amandes.
Donc le matin à l'hôtel je me suis contentée de commander du thé.

Pour les pic-nique du midi j'ai pris chaque jour : 1 endive, 1 petite courgette, 1 citron ...
le premier jour : 3 rondelles de saucisson + 1 douzaine d'huîtres (d'accord c'est un peu lourd dans le sac à dos, mais la rando démarrait en bord de mer, et finalement les huîtres c'est le pic-nique idéal, pas d'assiettes, pas de vaisselle !)
le deuxième jour : 1 cuisse de poulet et quelques rondelles de saucisson (du bon)
le troisième jour : jambon cru et la fin du saucisson

pour les goûters : pomme et banane + amandes + gingembre confit (le petit coup de fouet nécessaire pour les derniers kilomètres).

Souper au restaurant, là c'est un peu plus dur :
En entrée, soupe du jour ou soupe à l'oignon (sans croûtons ni fromage s'il vous plaît madame...)
Et comme plat
- le premier soir salade niçoise (salade + tomate + poivron cru + haricot vert + anchois + olives noires + pommes de terres) assaisonnées à l'huile d'olive et vinaigre.
- le lendemain assiette de saumon fumé avec salade, bien copieux.
- ce soir, retour à la maison, bol de soupe, radis, olives, petits pains sans gluten.

Une tisane pour finir et hop, au dodo.

par **maï** » 02 Mar 2007, 11:31

Menus du 1er mars :
Midi :
Boudin noir - Purée pommes de terre - aubergines à l'étouffée

Soir :
Soupe de poisson maison ( oignons + poireaux + poisson + pommes de terre + safran)

par **maï** » 02 Mar 2007, 16:23

Menus du 2 mars,
Midi : Langue de boeuf légumes braisés (choux, poireaux, carottes)

Soir : Soupe asiatique (maison)

par **massa** » 02 Mar 2007, 21:14

soupe carottes haricots vert millet .Jambon cru pomme de terre vapeur .Crème vanille soja accompagniez de 2 tranche de pains des fleurs Massa bisous+++

par **diana** » 03 Mar 2007, 12:27

Ce midi:

salade verte à l'ail
cuisse de canard avec pommes de terre sautées.
fruit.

Bonne journée à tous.

par **spasmo-file!** » 03 Mar 2007, 14:34

Ce midi:
salade de tomates, assaisonnement huile d'olive vinaigre balsamique
couscous de riz sans gluten (valpiform) arrosé de sauce soja sans gluten
thon à l'huile d'olive, pour dépanner car je sais que le thon est riche en métaux lourds.
1/2 verre de vin rouge

et vous?

bises.

par **june** » 03 Mar 2007, 15:48

Ce midi

Galette de sarrasin garni d oeuf jambon braisé salade tomate
et petis morceaux de fromage de chèvre

dessert galette à la compote de pomme

je m autorise de temps en temps le lait de chèvre et le fromage.
Bonne journée June

par **ulricha** » 03 Mar 2007, 16:36

matin:
-thé et gâteau à la châtaigne
http://lappart.aceboard.fr/74834-1855-5 ... aignes.htm
midi:
-1/2 avocat+ mayo+ miettes de crabe
-rôti de porc+ épinard/pdt vapeur+ crème de soja
-1 clémentine
soir:
-velouté à l'ail
http://lappart.aceboard.fr/74834-1853-9 ... eloute.htm
biz

par **crystou** » 03 Mar 2007, 22:00

ce midi

courgette et carotte rapé
thon et pomme de terre au cuit vapeur
fruit

ce soir
velouté de potiron
1 oeuf de mes poules
1 yaourt au soja

par **aggie** » 03 Mar 2007, 23:25

Matin :
Thé et bol de riz

Midi :
Steak, purée, haricots
Tomate
Clémentine

Goûter :
Banane et Clémentine

Soir :
Avocat
Riz à la béchamel (lait de riz + farine de pois chiche) au thon et aux épices
Laitue
Yaourt de soja maison au miel et à la vanille

L'Appart'

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