L'Appart'

par **manon** » 03 Déc 2009, 00:06

Matin
crêpes au sirop d'érable
café avec poudre d'amandes de la Mandole

Midi :
Salade de betteraves
Pavé saumon vapeur oignons tomates
Haricots verts
clémentines

Soir : Potage de légumes mixés
sardines en boite
petit pot de crème de marrons.

Une pomme et une infusion de tilleul en ce moment :noel6:

par **dubbleace** » 03 Déc 2009, 07:30

bonjour Manon quel bon repas mais beaucoup de sucre pour moi

j aimerai juste savoir a quelle farine fait tu tes crepes comme tu ne supporte pas la farine de sarrazin moi non plus d ailleurs avec le temps je ne sais pas pourquoi je ne supporte plus la sarrazin
et avec celle de riz les crepes ne se tiennent pas

je te souhaite ne tres bonne journee :noel5:

par **jlou** » 03 Déc 2009, 08:59

Bonjour !

Pour les crêpes sucrées, je fais celles-ci :

http://cuisine-saine.fr/recette-sans-gl ... ne-vanille

Elles sont formidables, largement aussi bonnes que les "classiques" et la recette est simplissime !

Alors faites-vous plaisir !

Bien à vous tou(te)s,

jlou

par **dubbleace** » 03 Déc 2009, 14:59

merci jlou mais j ai deja essayer les crepes chataigne riz je ni comprend rien elle ne se tienne pas elle s emiette quand je la retourne pourtant je met les proportions de tupperware
bonne journee

par **PatrickS** » 03 Déc 2009, 16:35

Bonrjour,

Dubbleace, essaie de mettre de la farine de riz gluant si tu en trouve, sinon tu peux remplace 1/4 de la quantité de farine par de la farine de manioc (foufoune) en épicerie asiatique.

Aujourd'hui
Petit déjeuner: crème Budwig

Midi: Omelette, salade

Soir: Salade aux foies de volaille
Salade verte, tomates en rondelles, oignon en rondelles (anneaux), concombre (non épluché et non vidé), assaisoné avec huile d'olives et vinaigre balsamique, par dessus les foies de volaille poêlés

Devans la télé: pomme, poire, clémentines, yaourt au soja

A+ Patrick

par **celinechti** » 03 Déc 2009, 18:31

Bonsoir,
Ce matin
Amandes, 1 verre de lait de riz, poignée de raisins secs et baies de goji et 2 clémentines.

Ce midi
salade composée avec salade, mâche, tomate, échalotte, jambon cru, oeuf dur, huile d'ovile, vinaigre de vin rouge, persil, ciboulette

Quatre heures
concombre, avocat, crevettes, sauce yaourt au soja avec un demi citron, sel herbamare, poivre, persil, ciboulette.

Ce soir
Chili d'azukis aux courgettes ( recette de Valérie Cuppilard ).

Amicalement, Célinechti.

par **Olenka** » 12 Déc 2009, 12:47

Patrick, FOUFOU pas foufoune!!! Mais où avais-tu l'esprit!! :noel20:

par **PatrickS** » 12 Déc 2009, 15:22

Olenka tu as raison.......... et tors, la farine de manioc (foufou) que j'ai est de la marque "le foufouné", tu sais les dialectes francophones sont parfois bizares.

A+ Patrick