L'Appart'

[magda]

Bon, l'image webcam est nulle mais je n'arrive pas à faire mieux.

Dans le cuit-vapeur :
Pavé d'espadon sur lit de salade avec un citron pelé et tranché
Lentilles corail dans un bol normal(ça marche !)
Le fond d'un poivron rouge et 4 grosses gousses d'ail cuites avec la peau.

Dans l'assiette : j'ai épluché l'ail et l'ai posé dans le fond de poivron
Ajouté des haricots verts (en boîte) et un oignon frais, quelques olives noires.
Assaisonnement : huile de colza bio, gomasio, algue séchée.

Je n'avais pas goûté les lentilles corail : c'est très bon !!!

[ulricha]

Merci Magda !! C'est superbement appêtissant avé la photo !!
Les lentilles corail sont les seules que je supporte
[g]Midi[/g]: Tomate en entrée, riz + curry de porc au lait de coco, compote de rhubarbe

[laziza]

ce matin :
Orange + Banane + Pomme + quelques noix
ce midi :
pamplemousse
sardines au cumin en papillotte
salade verte et tomate + vinaigrette à l'huile de colza et à la moutarde
au gouter :
galette de riz soufflé et 1 carré de chocolat noir 70%

pour ce soir ... pas encore d'idée

[cori]

elle est pas nul ta photo Magda,ça donne l'eau à la bouche .

t'aboulé quinoa ,tomate,courgette,poivron R.
salade mixte.
filet de colin,sur feuille de choux pointu (vapeur)
choux fleur,patate douce ,3 rondelles et 3 rondelles po de te .
1 soja .

soir reste .
cori

[laziza]

finalement ce soir j'ai "craqué" :
de passage chez l'épicier africain pour acheter du fonio et de la semoule de mil, j'ai trouvé les bananes plantain si alléchantes ....
j'en ai fait des frites
arrosées de jus de citron vert
et délicatement saupoudrées de sel

comme cuisson c'est pas top
mais trop bon !

[magda]

Comme je te comprends, Laziza ! Les bananes plantain, c'est miam !

(j'en ai mangé une fois, au temps du beurre...mais j'essaierai avec ta recette la prochaine fois.)

[laziza]

le jus de citron vert sur les frites de banane c'est ... comme le trait de jus de vinaigre sur les frites ! tu vois quoi.

[magda]

Rhâââââââââ !!! Laziza !!! Sadique !!! [img]smile/xmadfire.gif[/img]

[laziza]

Oupssss...
désolée Magda !

ce matin :
orange sanguine
petites crèpes à la banane http://www.regimesante.fr/index.php/200 ... m-dorange/
thé aux épices

ce midi :
filets de sardines crues au citron
tomate, olives
1 carré de chocolat 70%

[cori]

carottes,courgette,oignon rouge,rappés+quinoa.(reste)

salade mixte,scarolle,frisé,trevis, +corail,lin,germé+pousse de tournesol.
1 boite de sardine sans (l' huile citron),choux fleur (vapeur).1 tranche de pain vapeur à l'ail et patte d'anchois .
1 soja, 1/2 v de vin . 1chicoré .
cori

[magda]

J'ai trouvé des gambas crues au marché (9,80 le kg). Les ai congelées à plat, et gardé quelques-unes pour midi. Juste passées à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Il me restait un petit bout d'espadon d'hier, que j'ai tranché en fines lamelles et ajoutées dans la poêle, pour qu'elles prennent la belle couleur dorée du jus des crevettes.
Donc :

Gambas poêlées avec tranches d'espadon
Pommes de terre rissolées (oui, je sais [img]smile/chirol_gaan.gif[/img] ) à la graisse de canard.
Salade de carottes et concombre râpés, tomates.

[maka]

Laziza, peux tu me donner plus d'explication pour tes frites de bananes? Merci

[laziza]

hello Maka
la recette des frites de bananes, je l'ai postée sur le site de Fabio, les sardines au citron aussi d'ailleurs
je mettrais le lien dès que c'est en ligne ...

http://www.regimesante.fr/index.php/200 ... -plantain/

[sakurasaita]

ce soir j'ai mangé pleins de choses dont de la pizza,de la tapenade sur des galettes de riz, salade tomate, de la mangue glacé, du choco fondu (et des tranches de pommes qu'il me restaient avec du chocolat glacé dessus, ...

[cori]

j'ai fait un petit repas pour 4 aujourd'hui en avance féte des mére .

je ne sais ce que ça va donner ,les photos les copiers coller
j'ai peur de mal faire .

apéro:kir pour eux ,ti jus raisin moi
triangle de fruits ,soupoudré menthe, cacao pur .
entré: poésie de légumes .
plat: panaché et coulis de légumes au porc faut diable ;moules d'espagne aux herbes .
salade mixte.fromage /,1yaourt soja moi.ti café,1carré choc 72%

ça sera ptete dans le désordre . je stresse .j'envoi .cori

http://pic.aceboard.net/img/7483http:// ... 524460.jpg