L'Appart'

par **ulricha** » 11 Mar 2005, 21:13

[g]Macarons[/g]
pour une dizaine de biscuits :

[couleur=#0000f0]Bien mélanger 100g de poudre d'amandes avec 75g de sucre en poudre ,2 blancs d'oeufs ,1 pincée de sel ,1 c à c d'huile .Faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfu .Je les ai faits cuire environ 40mn à 100° puis 5mn à 150° pour dorer[/couleur=#0000f0]
[img]smile/bigglasses.gif[/img]

par **manon** » 11 Mar 2005, 22:10

Ulricha pour que la couleur s'affiche il faut que tu fermes simplement par [/couleur] et non[/couleur=#0000f0]

Bisous

par **graphitie** » 11 Mar 2005, 22:14

bonsoir,
merci car voilà une recette qui complète celle de la crème anglaise à la chataigne. Pourquoi me direz vous ? Et bien dans la première ont utilise les blancs d'oeuf et la seconde les jaunes. Et comme j'ai fait la crème je me demandais ce que je ferais des blancs. Merci ulricha. Marie christine

par **ulricha** » 23 Mai 2005, 20:54

pour Marye

L'Appart'

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