ce post pour vous faire part de ma découverte de la papaye. Attention, je parle des grosses papayes de 1,5 kg et non des petites de 500g, et c'est dispo dans de rares épiceries. C'est bourré de vitamines et très digeste, il m'est arrivé dans manger une par jour pendant une semaine sans problème. C'est plein de vitamine C par exemple, et pourtant bien plus assimilable que les agrumes.
Au passage un bon site : aprifel.com, qui recense les fruits et légumes et leurs composants, très utile !
