L'Appart'

par **asya** » 05 Mai 2007, 10:32

[s][g]Ptit dej[/g][/s] : 1 verre de lait de soja - 2 cuill à spe de crème de riz - 1/2 banane écrasée - 1 pomme rapée - 3 cuill à spe de flocons de riz (ou autre autorisé)- graines de lin,tournesol,courge,sésame au choix - 2 cuill à spe d'huile olive/colza -un jus de 1/2 citron (sur les fruits pour éviter l'oxydation). Noix,noisettes,raisins ,secs,figues,pruneaux,dattes
en petits morceaux.
Mettre dans une casserole tous les ingrédients sauf fruits,jus de citron,huile,faire épaissir à feu très doux puis rajouter le reste.
Version très éloignée et remasterisée de la crème budwig.
J'ai mis la recette ici car je ne savais pas ou mettre un ptit dej...

[s][g]Déjeuner[/g][/s]

Carottes rapées avec noix, jus de citron ,vinaige balsamique.
Aiguillettes de canard crues marinées au jus d'orange.
Haricots verts//riz complet//crème de soja
Yaourt de soja ou compote

[s][g]Dîner[/g][/s]

Soupe de courge avec quinoa incorporée
Oeuf à la coque (facultatif)
Compote ou yaourt de soja

par **diana** » 05 Mai 2007, 11:31

Ce matin:
café, madeleine avec chocolat, banane.

Ce midi:
poireaux vinaigrette
filet de loup de mer, avec pommes de terre vapeur et mayonnaise (maison) et crevettes
pomme

Ce soir:
?????

par **maï** » 05 Mai 2007, 13:23

[g]Ce midi :[/g]
Flan de quinoa et de brocolis http://www.regimesante.fr/index.php/200 ... -brocolis/
Boudin
Fraises
[g]Ce soir[/g]
Araignées sauce fraicheur
http://www.regimesante.fr/index.php/200 ... fraicheur/
Mesclun
Sorbet (acheté chez Picard)

par **cori** » 07 Mai 2007, 11:11

MIDI
carottes,choux blanc,mixer en salade (h d'o vin de ci ,1cs persil,ail,basilic,échalote en vert ) olives noir 8
fenouil 1cha de paris 1/2 betterave mayo colza

1 maquereaux nature cuit au four 90% 3/4 d'heure ...1 h

poids cassé ,+carottes en dés +laitue + échalote en casserole feu doux
salade verte (vinaigrette complète)+1cs nori 1/2 ver de vin

1 soja 2 c choc 74%

soir
reste crudités

soupe asiatique de maï 2 gambas cuites vapeur a la place des crevettes
salade endives
1 soja 1/2 ver de vin

par **vava88** » 09 Mai 2007, 21:52

P'tit déj:reste de tarte à la rhubarbe(farine de riz et de petit épautre)
Midi:omelette à la ratatouille
Soir:quinoa aux champignons et crème de soja
fraises en dessert

par **mam** » 10 Mai 2007, 08:08

Attention Vava au petit épeautre, il n'est pas permis dans le régime.

par **vava88** » 11 Mai 2007, 22:38

je croyais que si:que le petit épautre n'était pas une céréale mutée.Renseignements pris dans le magazine Belle-Santé et par une naturopathe.Je vais faire attention!MERCI

par **manon** » 12 Mai 2007, 12:16

Aujourd'hui midi

Repas hyper simple pour une fatiguée comme moi

Colin et courgettes surgelés cuits dans le panier de mon couscousier qui fait office de cuit vapeur avec rondelles d'oignons, ail et herbes de provence,plus jus de citron et filet d'huile d'olive dans l'assiette.

Dessert: une pomme cuite au four

Bises Manon

par **maï** » 12 Mai 2007, 12:48

Ce midi:
Légumes rapés (carottes - navets nouveaux) vinaigrette de colza et de citron
Steak tartare + champignons que j'ai fait suer à feu doux avec une échalote émincée et un peu d'huile d'olive.
Toujours pas de dessert

par **cori** » 13 Mai 2007, 02:13

hier 12 05
midi
champi fenouil chx fle crus mayo 10 olive noir ++++

1bif haché bio 5% mtg +1jaune oeuf+ échalote en vert +ail +persil sel patte de riz sauce tomate

salade cplete (ail ech persil nori huile d'o vina de cid)
1soja 2 c cho 72% 1/2 ver vin
soir
plat vapeur :endive,courgette,pom de ter,blettes,
filet cabillaud mayo colza :salade cplete 1soja 1/2ver vin
salade cplet 1soja

par **diana** » 13 Mai 2007, 10:34

Ce matin:
pain des fleurs (quinoa) avec confiture d'abricots, banane, amande avec miel et jus de pamplemousse.

Ce midi:
salade de riz (riz, tomates, oeufs durs, olives noires, thon)
poisson vapeur, haricots verts
flan vanille

Ce soir:
melon
paella avec de la pintade (moi, je mangerai juste le riz)

par **mam** » 13 Mai 2007, 12:21

Ce matin
2 oeufs à la coque avec des craquottes de sarrazin
1 grande tasse de café et dans la matinée du thé au citron

A midi
Radis
Riz complet + lentilles
salade verte assaisonnée avec huile colza/olive + tamari + graines et herbes aromatiques du jardin

16h
pommes

Ce soir
Ratatouille + quinoa

par **aggie** » 13 Mai 2007, 12:56

Matin : Thé vert, pomme,
pain d'épices maison au sarrasin et crème d'amandes

Midi : à la vapeur : pois croquants picard, poisson, patates
assaisonnés avec citron, huile d'olive, gomasio
yaourt soja et confiture d'orange maison

goûter : pomme, banane, barre d'amarante

Soir : galette de sarrasin avec oignons, poivrons, champignons, jambon cru, oeuf (jaune cru)

par **corinne11** » 13 Mai 2007, 21:50

Matin: galettes sarrasin au chocolat noir (sans gluten) café
Midi: saumon , patate, salade verte sans sauce (je préfère)fromage 100% chèvre
Soir : jambon de montagne , patate , salade , pomme
+ de temps en temps dans la journée, une galette de riz complet

par **mam** » 13 Mai 2007, 22:49

Bonjour Corinne

Tu manges du fromage de chêvre??
Le régime Seignalet fait à la lettre supprimze aussi fromage de chêvre et brebis. Faut faire attention ; pour avoir le maximum de résultats positifs, mieux vaut suivre le régime à 100 pour 100

L'Appart'

Joli mois de MAI

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