L'Appart'

par **jalno** » 23 Jan 2007, 17:22

Je commence par le jus et je réintégrerai les légumes un à la fois.
À part les carottes et le pommes de terre, il n'y a aucun légumes qui passent avec mon colon irritable.
C'est ça ou rien...
Je prends du psyllium comme source de fibre conseillé par ma gastro-entérologue.

par **Anonyme** » 23 Jan 2007, 17:44

Les personnes ayant un côlon irritable consomment trop peu de fibres et c'est cela qui est la cause de leur trouble. Les supprimer ne sert qu'à maintenir le problème.
Le régime de Seignalet s'il est bien appliqué guérit tous les côlons irritables. Il faut manger des légumes régulièrement en commencant par des légumes cuits puis en introduisant progressivement le cru car les fibres cuites sont plus douces pour les intestins.
Sans fibres les intestins ne sont pas protégés et s'inflamment. Les gens qui ont un côlon irritable sont généralement des gros consommateurs de pain, pâtes, gâteaux, riz blanc, etc.

par **jalno** » 23 Jan 2007, 18:00

Savez-vous réellement ce qu’est le colon irritable? Le psyllium c’est des fibres. Je n’ai donc jamais dis que je supprimais les fibres.
Il n’y a aucune inflammation, aucun aspect clinique, on n’en vient à dire syndrome du colon irritable parce que tous les test sont normaux..
Je dois éviter tout ce qui est de la famille des choux. Donc le brocoli ne me fait pas. Qu’il soit en purée, cuit ou cru. Les légumes qui ont beaucoup de fibres passe tout droit et me donne mal au ventre.
Je me suis mise au jus la semaine dernière. Et je réintégrerai les légumes un à un pour voir ma réaction.

par **Anonyme** » 23 Jan 2007, 18:16

Oui je connais très bien cette pathologie. Notamment parce que j'en ai souffert par le passé ainsi que de nombreuses personnes de mon entourage. C'est une pathologie très fréquente.
Et le régime est également efficace sur les pathologies inflammatoires "vraies" du côlon comme les maladies de Crohn ou la rectocolite.
Dans ces cas-là c'est encore le même paradoxe: ces personnes consomment énormément de produits céréaliers et peu de fruits et légumes. Ce qui est l'opposé de ce qu'il faut faire pour être en rémission. On comprend mieux pourquoi ils ne guérissent pas tant qu'ils maintiennent cette alimentation qui entretient l'inflammation.

Quand au psyllium, oui ce sont des fibres. Mais pourquoi payer alors qu'on en trouve déjà dans les aliments?

par **jalno** » 23 Jan 2007, 18:27

Tout simplement, parce-que je ne les tolère pas encore...

par **jalno** » 23 Jan 2007, 18:33

On connaît le résultat : rémission.
Mais j’aimerais savoir comment tu as commencé le régime?
Il y a surement des légumes que tu ne pouvais pas manger sans avoir de sérieux malaise.
Merci

par **Anonyme** » 23 Jan 2007, 18:36

Le psyllium contient les mêmes fibres que celles présentent dans les aliments... Par conséquent si vous supportez le psyllium vous supportez certains légumes, au minimum.

Le psyllium est constitué à majorité de fibres solubles. Pour avoir la même chose dans les fruits et légumes il faut manger les légumes cuits, de préférence ceux qui sont dits "doux": haricots verts, carottes, pommes de terre, avocat, epinards, etc. il peut y avoir des exceptions, selon la sensibilité.

Et il est impératif d'arrêter le gluten et autres amidons céréaliers qui entretiennent l'inflammation.

par **Anonyme** » 23 Jan 2007, 18:39

[cit]jalno a dit : On connaît le résultat : rémission.
Mais j’aimerais savoir comment tu as commencé le régime?
Il y a surement des légumes que tu ne pouvais pas manger sans avoir de sérieux malaise.
Merci
[/cit]

Je vous l'ai dit plus haut: il faut consommer plus de légumes et de fruits, progressivement et cuits.
Maintenant je mange du brocolis presque tous les jours. Mais il ne faut pas rêver les intestins restent toujours sensibles, mais beaucoup moins que par le passé et il n'y a plus de douleurs.
Un bon légume cuit pour vos intestins: le fenouil. Il a des propriétés antispasmodiques qui détendent la bête! [img]images/icones/icon14.gif[/img]

par **jalno** » 23 Jan 2007, 19:24

Je n'ai jamais essayé le fenouil. J'essaierai.

par **izzaaa** » 23 Jan 2007, 22:55

Bonjour,

Un autre truc pour reprendre les legumes en douceur c'est de les cuire a la vapeur puis de les mixer. L'idee c'est de reduire progressivement le temps de cuisson pour beneficier du maximum de vitamines.
Puis lorsque les intestins semblent "calmes" reintroduire les legumes entier en les cuisant a nouveau un peu plus lontemps et en commencant par ceux qui sont les mieux supportes. Macher longuement est aussi un bon truc pour faciliter ces premieres digestions de legumes entiers.
Meme concept pour les fruits, d'abord en compotes et jus.

Bonne continuation
Izzaaa

par **jalno** » 23 Jan 2007, 23:06

Merci Izzaaa pour les trucs.

par **indra** » 25 Jan 2007, 18:26

coucou Jalno,avec retard je te souhaite la bienvenue!

par **arsene** » 26 Jan 2007, 14:37

Bonjour Jalno et bienvenu
SEP, comme toi j'ai été très heureux de découvrir ce forum pour appliquer de mieux en mieux ce régime. voilà ce que j'écrivais dans ma présentation le 4 janvier 2006 :
" Arsène, 52 ans, région Auvergne, SEP diagnostiquée vers 2000. A partir de 1991, j'avais des douleurs au niveau des cervicales puis elles se sont amplifiées pour devenir intolérables vers 1995-1996, début des investigations par toutes sortes de médecins et spécialistes.
Ce n'est que vers 2000 qu'on a mis un nom à tous mes maux : la sclérose en plaques (SEP). Après une grosse déprime, l'ancien sportif que j'étais a décidé de continuer le match car la partie n'est pas finie tant que l' arbitre n' a pas sifflé la fin de la rencontre.
Un ami atteint d'un cancer m' a fait connaître le livre de Seignalet et j'ai essayé timidement en supprimant les laitages. 6 mois plus tard mes affreuses douleurs avaient considérablement diminuées. J'ai continué en supprimant le gluten.
Depuis j'étais à la recherche (sans succès) de soutiens pour progresser dans l'application du régime Seignalet et, heureux temps modernes le blog de Manon m'est apparu.
Vraiment, chaleureuses félicitations à toi, Manon; Je ne connais pas encore beaucoup de pièces mais j'ai signé un long bail, j'aurais le temps de découvrir !!!!".
Depuis je suis toujours aussi convaincu des bienfaits de ce régime grâce auquel je me sens en pleine forme, même si mon périmètre de marche se réduit un peu (environ 300 m avec canne)

Courage à toi et persévère, tu connaîtras toi aussi des améliorations, j'en suis sûr !

par **izzaaa** » 28 Jan 2007, 19:18

Bonsoir Arsene,

Je me permet une petite parenthese dans cette presentation: est ce que tu prends les complements alimentaires recommandes par Seignalet ?
Sinon va faire un tour au Balcon ou tu trouveras des ordonnances types et les noms des complements a te procurer.
Beaucoup de colocs ont passe un nouveau cap grace a ces prises de complements.
Je crois aussi que les temperatures de cuisson sont assez importantes pour les SEP, est ce un point que tu respectes ??

Bonne soiree a tous
Izzaaa

par **arsene** » 28 Jan 2007, 19:36

Bonsoir Izaaa,
Bien sûr je prends des compléments alimentaires et je veille aux températures de cuisson < 110 °
En 1 an j'ai amélioré beaucoup de choses et je compte bien continué !
Merci Seignalet, et merci Manon !

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