Au fait , toumaï, je viens d'aller faire un tour au balcon, et j'y ai lu que tu n'es pas si neuneu que ça en chimie, puisque tu manies les ppm et les moles avec beaucoup d'aisance !!!
Ha ben Azer peut etre ?? je vais de ce pas enqueter...
Peut etre qu'avec l'asthme on peut jouer un peu avec les limites du regime, mais pas bien longtemps d'apres mon experience! Au dela du gluten et des produits laitiers ce sont les graisses saturees et les sucres qu'il faut limiter.
Personnellement je ne peux pas echapper a l'exclusion totale lait / gluten, mais apres 2 ans de regime je peux me permettre quelques breves incartades du cote des sucreries et graisses, mais jamais bien longtemps.
Les graisses saturees vont rapidement mener a l'encombrement des bronches, les sucres, le gluten et les laitages a la congestion nasale et inflammation de la gorge... aussi surement que 2 et 2 font 4 !
Bonne continuation, tu verras les habitudes se prennent vite !
Izzaaa