L'Appart'- Régime Jean Seignalet- L'alimentation ou la troisième médecine

[horus]

Bonjour à tous,

je decouvre le forum grace à une internaute.
J'ai 33 ans, j'habite en region parisienne.
J'ai une maladie chronique qui diminue mes defenses immunitaires, non recensé par Le dr Seignalet
alors je me demande si ça vaut la peine d'essayer le régime.
Je n'en suis plus trés loin. et puis l'été c'est plus facile de manger sans blé.

J'ai enlevée de mon alimentation: les pates, les pizzas mais j'ai du mal pour les encas et le pain.

Ce soir j'ai fait un pain sans gluten mais au mais pas bien. Je vais essayer de trouver une autre recette.
ou alors j'elimine le pain. Je ne mange plus de fromage au lait de vache mais au lait de chevre :dur dur

Je vous dirais si je me decide enfin.

Courage à tous

Bisous

[entr2o]

Bonjour et bienvenue

Je te dirais simplement ....... tente le coup

Après tout qu est ce que représente quelques mois d'une alimentation un peu différente (si tu voyages dans un autre pays, tu manges aussi différement) dans la vie d'une femme ou d'un homme ??

[izzaaa]

Bonjour Horus,

Il y a d'autres exemples de maladies ou Seignalet avait meme des résultats plutot mauvais et ou on voit des personnes pourtant très fortement améliorées ici (comme la rectocolite hémoragique ou la maladie de chron).
A mon avis a partir du moment ou on a un probléme chronique ou lié à l'immunité ca vaut la peine d'essayer, surtout qu'avec le régime tout le méthabolisme se met à fonctionner de manière optimale (par ex le cholestérol élevé disparait, souvent aussi l'hypoglycémie, les analyses sanguines se normalisent...), ca ne peux qu'aider l'organisme à fonctionner au mieux malgré la maladie
Alors lances toi !!

Bonne soirée
Izzaaa

[Olenka]

Bonjour,

puisque tu as l'air d'avoir du mal à évincer totalement les aliments contenant lait et gluten, tu pourrais prendre le problème à l'envers : ne pas chercher à éliminer des aliments ou à les substituer, mais chercher à élargir ton alimentation, à manger autre chose. Il s'agit de trouver des recettes et des aliments qui n'en contiennent pas naturellement (beaucoup d'idées sur le forum et ailleurs!).
C'est comme ça que j'ai raisonné et procédé et ça m'a rouvert les joies du repas !
Quand ça parait difficile il faut éviter de penser "privation" mais penser plutôt "diversité"!

Je te souhaite de trouver de la motivation et du courage dans ta démarche, c'est une alimentation bénéfique de toute façon. Et le forum est là pour te donner un coup de pouce et du soutien moral!

Olenka