d'autres insomniaques ici disent dîner de riz et noix.......le riz,c'est riche en hydrate de carbone,non?
=> oui. Ce n'est pas défendu de cumuler les glucides à 17 H et au dîner pourvu que tu n'en abuses pas. Si tu es conscient que la prise vers 17 H est le moment opportun pour ouvrir les vannes / laisser l'accès libre pour le tryptophane pris au repas suivant.
Il y a une question de timing.
Si en plus de respecter ce timing, et les modalités, tu souhaites encore prendre des glucides au dîner de 19H, c'est possible mais ça fait beaucoup d'hydrates de carbone. Impact sur la ligne (poids), impact sur l'équilibre des nutriments (on mange trop de pseudo-céréales et féculents, au détriment du reste), impact sur un tas de pathologies (candida, arthrose, cancer,etc : Le sucre est un tueur silencieux), impact sur le bilan ostéo, etc.
Maintenant si ce sont des châtaignes nature, de temps en temps, ça va. C'est un aliment intéressant. Si c'est une conserve (purée), ça l'est nettement moins.
NB: Tout est dans la dose et la fréquence (...). Donc ok pour une portion de glucides au repas du soir mais pas comme certains le font, un élément dominant du repas (2/3 ou 3/4 de l'assiette).








