L'Appart'

[Allthat]

Bonjour tout le monde

J'ai un petit dilemne
J'ai achete de l'huile de lin mais , pas pour mes papilles!
Sachant que je prends des graines de lin broyees 2 fois par jour (le matin dans un smoothie avec de la propolis et le soir dans 2 cuilleres de yaourt au soja avec du pollen), est-ce que ca a un interet d'ajouter de l'huile de lin dans mon regime? J'aimerais autant ajouter plus de graines, ca ne me coute rien d'en rajouter une cuillere dans mes preparations? Ou est ce que l'huile est beaucoup plus concentre et donc je n'arriverait jamais a ingerer autant d'omegas avec me graines?

Merci beaucoup

Allthat

[PatrickS]

Bonjour,

La graine de lin ne renferme que 7% de lipides, donc il faudrait en prendre 14 fois plus que de l'huile. J'en prends environ 1 cuillère à soupe le matin dans ma crème Budwig adaptée (yaourt de soja).

Patrick

[Nestor345]

J'ai achete de l'huile de lin mais , pas pour mes papilles!

ça passe mieux si en mélange 2/3 olive et 1/3 lin.
Pour les graines, je les mouds pour les utiliser dans une préparation qui demande des MG. J'ajoute 30 à 50 % de grains de riz moulus pour obtenir une poudre non amalgamée.
A+

[flöchen]

hello allthat ,
j'en mets une cuillère à café dans la crème budwig en plus d'une de colza, il faut bien bien mélanger avec le yaourt au soja," émulsionner" comme le disait KOUSMINE et ça n'a pas de goût.
allez, courage,allthat

[Allthat]

Bon bhen merci tout le monde il va falloir que je m'y mette alors!
Ahah il va m'en falloir du courage Flochen mais pas de soucis, je me bouche le nez et c'est parti!!

Allthat

[frydek]

salut
petite remarque au passage, l'huile de lin se conserve au frais, à l'abri de la lumière et pas plus de deux semaines en général ou elle devient nocive...

[Allthat]

Serieusement, pas plus de 2 semaines?
La mienne est au frigo dans une boite qui ne laisse pas passer la lumiere mais...ca fait tres certainement 2 semaines que je me tate...zut alors...ca ne me donne vraiment pas envie d'en racheter...Merci pour l'info


Allthat

[PatrickS]

Bonjour,

salut
petite remarque au passage, l'huile de lin se conserve au frais, à l'abri de la lumière et pas plus de deux semaines en général ou elle devient nocive...

On conseille de ne pas la garder ouverte plus d'un mois au froid, sinon, en rancissant elle devient impropre à la consommation (la rapidité avec laquelle elle rancit est due à sa richesse en omégas 3). Par contre l'odeur nous averti quand elle n'est plus bonne. J'ai des bidons de 25 cl, comme ça elle est utilisée rapidement.

Patrick