L'Appart'

[ulricha]

Merci d'avance pour ta courtoisie :love: ,et ,mes excuses pour le dérangement :top: charmant Persephone !!! :love:
Re-biz

[gwenn-aelle]

ras-le-bol.

[ulricha]

Courage Gwenn un jour (lointain) la maturité lui viendra
biz

[linou]

tout ceci est trop dur ou trop hard pour moi tchao je vais a la cuisine trouver une recette pour demain

[gwenn-aelle]

désolée linou..j'ai agi égoïstement...

[petzouille]

Petit truc ...tres général quand on se pose une question sur la presence eventuelle de gluten ou pas?

les plantes à gluten sont toutes et uniquement des GRAMINEES
cad: ble seigle orge....ça c'est du sûr et certain et accessoirement selon les sensibilités au gluten et ses differentes formes
l'avoine,le riz parfois,le mais etc
toutes ces plantes ont en commun d'avoir un port "herbacé" le prototype c'est le blé,ça dépasse rarement un metre de haut,seul le mais est plus grand

des que vous sortez de cette famille des GRAMINEES et que vous avez un arbre comme le CAROUBIER...vous etes tranquille...car il ne peut pas y avoir de GLUTEN


Petite precision ce sont tous les deux caroubier et guar des legumineuses...donc ..pas de gluten
Bonne journée

PETZOUILLE

[martyne]

Si vous avez un doute sur le gluten
http://www.maladiecoeliaque.com/

Voir liens à gauche il y a plusieurs pages pour chaque lien
le régime sans GLUTEN
Ce site est très sérieux puisqu'il a été réalisé pour les coeliaques
Ce n'est pas simple lorsqu'on commence ce régime donc je comprends tout à fait votre question

Bon dimanche

martine