L'Appart'

[abi701]

Je voulais faire part d'une expérience et par la même occasion demander votre avis sur les graisse dans les SPA.
J'avais attaqué par le régime seignalet jusqu'à ce que je me rende compte que chez moi, sujet hyper fragile, les amidons, les sucres, les salicylates etc... me faisaient énorméménet réagir, donc pour sauter quelque cap j'ai du adapter en fonction de ses fragilités. J'ai trouvé réponse à mes questions chez taty lauwers qui s'est guéri dune RCH et d'un cancer par seulement l'alimentation.

En outre elle préconise de hautes doses de graisses originelles et surtout saturées pour un organisme épuisé.Jusqu'à présent je me ressourssais beaucoup dans ces graisses puisque à tous les repas si je n'ai pas ma viande je retombe dans l'épuisement chronique.
Alors pour diminuer la prise de viande j'ai décidé de concerver seulement les graisses animales et d'autre saturées: j'ai acheté comme elle le conseille l'huile de palme et faisait revenir mes légumes dans de la graisse d'oie et là le drame!!! Sans aucune douleur depuis 6 mois me revoilà en crise, et impossible de calmer l'inflammation.

Pourquoi quand je mange de la chair animale je n'ai aucun souci avec le saturé, ça m'est meme bénéfique et dès lors que je l'utilise seule j'ai des douleurs énormes??
Pensez vous que cela vienne de la quantité??

Elle parle aussi de dangers par le trop d'oméga 3: la colza pas assez de recul pour cet effet de mode et le poisson trop toxique....du coup je ne sais plus quoi faire....puis je quand meme utiliser l'huile d'olive??

[dolly01]

tu as bien dis l'huile de palme ??..parait que c'est pas top méme non hydrogénéisée !! je pense m'etre faite taper sur les doigts quand j'en ai parlé !!

je ne pense pas que la graisse d'oie CUITE soit vraiment une bonne indication ..! euhhh pas du tout méme !

je viens de relire la bible .;seignalet précise que toutes les huiles VEGETALES sont bonnes pourvues qu'elles soient crues et de premiere pression a froid ..c'est comme tout ,il y a des degrés d'assimilation qui nous sont propres a nous de faire le tri

[abi701]

une bible???? Je comprends que les personnes qui souffrent aient besoin de se trouver un héros: je souffre aussi, mais le régime seignalet a ses limites, d'ailleurs il recommande le cru et d'autres amidons alors qu'on voit bien que certaines personnes sont incapables de digérer le cru et d'autres l'amidon. Chacun d'ente nous a donc adapté le régime selon ses fragilités personnelles et son profil alimentaire. Je peaufine encore le mien et j'ai voulu faire quelques expériences: les graisses saturées qu'elle propose ne sont pas cuites mais juste chauffés ou crus pour d'autres que la graisse d'oie etc...certains profils sont tellement épuisés qu'il n'arrivent meme pas à tirer parti du végétal, apparemment ça ne convient pas aux spa, je le saurai.

D'ailleurs certains s'attanchent tellement à seignalet qu'ils souffrent encore au bout de deux ans alors qu'en 6 mois onpeut rentrer en rémission de crohn et SPA en ciblant davantage son alimentation avec d'autres régimes.Il faut aussi tenir compte des amines, salicylates, des oxalates, des lectines agressives, des cures anti parisitaires à effectuer.....c'est plus compliqué qu'un sans lait et sans gluten.

[Tyrosine]

Bonjour,

J'ai parcouru rapidement un site de taty lauwers et elle s'inspire bcp de Seignalet et parle souvent du cru comme arme anti-fatigue et parle de cuisson à 85°c.
Maintenant quand on a un système digestif fragile, il est évident qu'au début le cru ou le tout cru peut très mal passé.J'avais vécu un mauvais passage quand à l'époque j'étais passé du pain blanc au pain complet au levain, oup's les boyaux avaient pas aimés ( passé d'un extrème à l'autre est loin d'être bon )
Et puis la viande ( source de protéine ) est certainement très bénéfique pour les fatigués et dépressifs et il me semble qu'il faudrait en consommer le soir ( contrairement à ce que l'on entend souvent )
Par contre dire que l'on peut soigner le cancer avec la nourriture risque d'en faire bondir plus d'un.Améliorer son système immunitaire et lutter contre la maladie : sûrement.
Sur le cancer, ça me rappelle une anecdote que j'avais entendu sur une radio, du Dr Gernez.Un auditeur avait appelé et était outré et certifiait qu'une personne avait guérit du cancer grâce au jeune.Cette personne était hors sujet car Gernez ne parlait pas de ce sujet mais il quand même répondu : " vous savez dans les camps de concentrations de la seconde guerre mondiale, tous les cancers étaient en rémission !"
@+

[dolly01]

une bible???? Je comprends que le

bin oui il est gros le bouquin !!!...non????

[stéphane]

D'ailleurs certains s'attanchent tellement à seignalet qu'ils souffrent encore au bout de deux ans alors qu'en 6 mois onpeut rentrer en rémission de crohn et SPA en ciblant davantage son alimentation avec d'autres régimes.

[maï]

Bonjour,
Seignalet a donné des bases. Ces bases nous servent à tous pour effectivement adapter notre alimentation à nos fragilités individuelles.
Mais il ne faut tout de même pas oublier les études qui ont mis en évidence la nocivité de la graisse de palme qui est saturée au point d'être solide (le rôle de l'hydrogénation des huile est -entre autres- de les épaissir).
Inflammatoire et nocive pour les artères ........elle est à éviter.
La graisse d'oie et celle de canard ne semblent pas être aussi nocives.
Pour pouvoir tirer avantage des aliments et manger les aliments crus, il faut avoir les intestins en parfait état. Nos carences et nos problèmes viennent souvent de l'état de notre système digestif.
Manger trop de gras ne peut améliorer les choses.
Soignons d'abord nos boyaux (probiotiques) et mangeons simple et sain.
Seignalet mentionne la cuisson à température basse pour les aliments - c'est une bonne solution.
Quand à "ceux qui s'accrochent au régime", c'est parce qu'ils on tout de même contaté une amélioration de leur état.
Bien qu'il nous arrive d'appeler le livre dont la taille est imposante, la "bible", aucun d'entre nous n'a jamais pensé que le régime était un régime "miracle". Il améliore notre santé mais ne nous guérit pas !
Cordialement

[abi701]

Alors dans mon cas, et je pense à ceux qui ne peuvent consommer d'amidon comment devons nous manger sans déséquilibrer notre alimentation.

On ne doit pas apparemment dépasser une dose de 200 g par jour de protéine animale, et meme en faisant attention je mange 300g, parce que j'ai faim et que c'est comme ça que je prends du poids.Viande légume et graisses c'est assez limité, alors meme en meangant jusqu' à 600 g e légumes en un repas il me faut cette protéine animale, et là c 'est vrai que ce sont les graisses type agneau et boeuf qui me font du bien, alors que les graisses du même type me font mal. C'est à ne plus rien y comprendre.....

J'ai pas envie de déclencher un cancer par dessus le amrché car trop de viande.

Comment manges tu maï toi, je sais que tu ne mange aussi aucun amidon.

Bon w end à tous

[okasan]

Alors là, permets moi de BONDIR quand je lis que des gens comme cette lauwers font circuler le fait qu'on peut se guérir du cancer avec la seule alimentation. C'est criminel une attitude pareille !!! Certes, probablement qu'une très, très petite quantité de personnes arrivent à se "guérir" comme cela, mais ce n'est pas la grande majorité des cancéreux....
ET JE SAIS DE QUOI JE PARLE après 2 cancers très aggressifs de stade 3 (sur 4) pour lesquels il fallait agir rapidement, SANS chirurgie, chimio et rayons à chaque fois, je ne serais plus là pour en parler bien sûr que je ne dénigre pas le rôle de l'alimentation, la preuve puisque avec Seignalet, je fais tout pour aller mieux.............
malheureusement, j'ai connu une personne qui a refusé tout traitement allopathique et a suivi comme ça les dires des uns et des autres, et bien.....elle n'est plus là pour en parler

désolée pour ce "coup de gueule", mais ça a fait vibrer toutes les fibres de mon corps

[maï]

Bonjour Abi,
On trouve des amidons dans de nombreuses plantes :
les graines (en particulier les céréales (maïs, froment) et les légumineuses),
les racines,tubercules et rhizomes (pomme de terre, patate douce, manioc, etc.).
Fruit (banane),
Je consomme des légumineuses, des pommes de terre, du riz, des bananes.
Je n'ai pas de problème pour les digérer. Quand mes intestins me posent problème : cure de pommes - cuites si c'est nécessaire (2 à 3 jours) + probiotiques et je reprends tranquillement : riz + carottes, et j'introduit petit à petit les autres aliments.
Mais, ça fait longtemps que je n'en ai plus eu besoin. Grâce au régime j'ai pu réguler tout ça. Je prends juste de probiotiques de temps en temps (au casou).
Mais je mange très peu de viande, plutôt du poisson (j'habite en bord de mer), des fruits de mer.
Je privilégie les petits poissons gras - sardines, maquereaux, harengs, mais j'aime aussi les poissons de la pêche côtière.
Quand aux graisses : huile d'olive (un peu d'huile de colza, mais j'ai du mal ..... beuk).
Je fais souvent des repas de légumineuses + légumes.
Les fruits entre les repas.
Mais il est vrai que quand j'ai commencé, mon état était sans doute moins "grave" que le tien et dès que j'ai supprimé les produits laitiers et le gluten, j'ai senti que j'étais sur la bonne voie malgrès la période de décrassage.
Courage, tu vas trouver une solution.

[abi701]

Quand je parle de rémission de cancer que par l'alimentation je me suis mal exprimée. Quand elle a eu son cancer le médecin l'avait prévenu d'une grosse proportion de rechute: elle était fybriomalgique, avait la RCH, un cancer du colon, prédiabétique et jen passe depuis son enfance.

Elle a aujourd'hui en parfaite santé et en rémission depuis des années,et ceci sans aucun médicament, meme homéopathique....elle a surement subi une chimio etc....je parle de l'après cancer.Inutile de devenir agressif.....Mais le mieux pour comprendre c'est encore de lire son histoire.

[okasan]

alors il vaut mieux faire attention à ce que l'on écrit car quand je lis :
chez taty lauwers qui s'est guéri dune RCH et d'un cancer par seulement l'alimentation.

moi je comprends ce que je lis : Guéri d'un cancer par seulement l'alimentation et je trouve ça GRAVE

alors il ne s'agit pas d'agressivité mais de compréhension c'est très différent

[petzouille]

Bonjour

c'est normal que des graisses saturées ne soient pas cause de douleurs
et ce sont ...par ailleurs des sources potentielles de calories donc utiles et utilisables

mais bien sûr ce sont des calories "vides" sans aucune vitamine ou nutriment;..quasiment

donc sur ce plan là il faudra trouver un moyen de compenser ces déficits..par une complementation assez étoffée

la graisse d'oie est certes d'origine animale mais pas uniquement composée d'acides gras saturés,elle contient aussi pas mal d'insaturés et ce sont eux qui expliquent cette recrudescence de douleurs..c'est assez LOGIQUE

Dans le GERS ,ou la consommation de ces graisses d'oies et de canards est assez importante les problèmes cardio vasculaires..restent tres limités...car ils ont un effet protecteur sur ce plan
donc
voila un exemple d'un aliment qui peut etre la meilleure ou la pire des choses
selon la pathologie envisagée
en fait il faut toujours naviguer entre les extrêmes
et tenir compte des réactions personnelles

Bonne journee

PETZOUILLE

[abi701]

je comprends plus rien .....vous dites que ce sont les insaturées qui provoquent les douleurs?? alors pourquoi en meangeant plus saturée j'ai eu une crise et en arrêtant les douleurs se sont arrêtés?? ou alors serais ce peut etre le foie qui a eu du mal à gérer ce gras, puisque depuis mes selles sont jaunes.

Je crois qu'il me faut un cours de rattrapage en ce qui concerne les graisses pour les SPA....

[petzouille]

les graisses saturees peuvent contribuer à vous boucher les arteres mais ne seront pas la source de substances inflammatoires comme les prostaglandines E 2 et leucotrienes
elles ne sont pas en cause ces graisses saturées

ces substances inflammatoires viennent des omega 6 cad la famille des di insaturés de l'acide linoleique et de l'acide arachidonique qui est en effet de la serie omega 6 et assez bien representé dans les graisses animales classees "saturees"

donc c'est cet acide arachidonique qui explique votre réaction

une graisse ou une huile est toujours en fait un melange de triglycerides
et la variete de ces combinaisons possibles est grande
et l'acide arachidonique se fixe plus volontiers sur le carbone du milieu cad le N° 2 ,d'ou il sera libéré par la PHOSPHOLIPASE A2

si vos selles sont jaunes..je suppose "graisseuses" cela peut venir d'un deficit en TAURINE qui va etre necessaire pour fabriquer des sels biliaires dont les taurocholates,lesquels vont emulsionner les graisses et permettre l'action de la LIPASE PANCREATIQUE

donc vous avez deux moyens d'augmenter votre TAURINE

c'est soit d'en prendre..de l'ordre de un gramme par jour (voir un site comme celui de LONGEVIE,entre autres)
soit d'en ameliorer la synthese par la prise de B6
mais il faudra le precurseur qui est la CYSTEINE
que seules des proteines comme celles du jaune d'oeuf peuvent vous apporter.;
ou de l'ACETYLCYSTEINE cad du MUCOMYST

Bonne journée

PETZOUILLE