L'Appart'

par **origan** » 17 Déc 2006, 14:00

Je vous invite à essayer la recette que m'a donnée une collègue de travail .
Hummm ...

Voilà la recette d'un délicieux gâteau aux noisettes .
Que quoi devenir gourmand à tout âge :
Ingrédients :

125 g de noisettes en poudre
125 g de sucre
3 oeufs
25 g de fécule de pomme de terre
rhum
1/2 sachet de levure chimique

Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse .
Ajouter le rhum.
Incorporer noisettes + fécule + levure .
Ajouter les blancs d'oeufs battus en neige .

Cuire 35 minutes thermostat 5 .

Origan

par **poupette** » 18 Déc 2006, 17:19

Je croyais que la levure chimique était interdite???

par **mam** » 18 Déc 2006, 17:56

Bonjour Poupette

On trouve dans les magasins bio de la levure sans gluten.
Tu peux remplacer la levure par un peu de bicarbonate de soude mélangé avec du jus de citron.Et tu mélanges le tout mousseux et pétillant au reste!

par **poupette** » 18 Déc 2006, 18:51

Merci;

par **origan** » 18 Déc 2006, 20:26

Oui , c'est vrai que j'aurais du préciser levure chimique sans gluten .
J'en ai acheté plusieurs paquets alors je ne pense plus à le noter .

Origan

Ps : n'y a t-il que chez moi que les étoiles dansent à un point qui rend pénible la lecture du forum . Est-ce que cela vient de mon système d'exploitation et je fais comment pour ralentir la danse des étoiles ?

par **nat 04** » 19 Déc 2006, 10:42

[img]smile/noel/542.gif[/img] [img]smile/dynamic/madnoel.gif[/img] [img]smile/dynamic/snowman.gif[/img] sympas cette recette merci
[img]smile/dynamic/snowman.gif[/img]

par **indra** » 27 Déc 2006, 12:10

merçi ,super bon et façile!

L'Appart'

gâteau aux noisettes

Qui est en ligne

-5% Pour les colocataires