coucou à tous ! et bonne année!!
voilĂ je viens d'apprendre qu'il existe du fromage sans lactose et je me demande si l'on peut manger. je suis sceptique. qu'en pensez-vous ?
fromage sans lactose
4 messages
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par petzouille » 10 Jan 2007, 23:08
en principe ..TOUS les fromages sont SANS LACTOSE
Puisque le propre des bacteries lactiques est leur aptitude Ă transformer le lactose en acide lactique
il peut..peut etre rester des traces de lactose dans un fromage frais..;mais pas dans les autres ,à pate dure qui ont séché des semaines
Bonne soirée
PETOUILLE
Puisque le propre des bacteries lactiques est leur aptitude Ă transformer le lactose en acide lactique
il peut..peut etre rester des traces de lactose dans un fromage frais..;mais pas dans les autres ,à pate dure qui ont séché des semaines
Bonne soirée
PETOUILLE
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par manon » 10 Jan 2007, 23:15
Le problème principal ce n'est pas le lactose mais la caséïne!
A priori il y en a dans tous les laits, donc on doit bannir tous produits laitiers de son alimentation, c'est un des premiers principes du régime, je sais c'est dûr à le concevoir mais j'ai réussi à m'en dégoûter en faisant un tour chez les végétariens, ce qu'ils racontent au sujet des pis de vaches infectées par la trayeuses cela m'a suffit!
Bises Manon
A priori il y en a dans tous les laits, donc on doit bannir tous produits laitiers de son alimentation, c'est un des premiers principes du régime, je sais c'est dûr à le concevoir mais j'ai réussi à m'en dégoûter en faisant un tour chez les végétariens, ce qu'ils racontent au sujet des pis de vaches infectées par la trayeuses cela m'a suffit!
Bises Manon
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Avant d'ouvrir un sujet , bien vérifier, à l'aide de la barre de recherche , que la question n'a pas déjà été traitée - Idem avant de proposer un lien ou tout autre information .
Pour les nouveaux les conseils pour démarrer le régime sont
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