L'Appart'

par **petzouille** » 03 Jan 2007, 10:36

Un article sur "e-sante.fr"

Le surpoids ne serait pas du;uniquement à un excès d'apports caloriques

La flore intestinale jouerait un rôle dans la prise excessive de poids

Ces germes ont été classés en BACTEROIDETES et FIRMICUTES

Beaucoup de BACTEROIDETES et peu de FIRMICUTES sont retrouvés chez les personnes minces

C'est l'inverse ,en cas de surpoids..beaucoup de FIRMICUTES

Cette découverte est à rapprocher des effets du régime SEIGNALET
La perte de poids ne serait pas du ,uniquement à un moindre apport de calories mais aussi à une modification de cette flore intestinale

Le régime SEIGNALET agirait donc sur le surpoids en favorisant la présence des BACTEROIDETES

CQFD

Cela devrait interesser beaucoup de dames,toujours préoccupée de leur poids!

Bonne journée

PETZOUILLE

par **maï** » 03 Jan 2007, 12:26

Merci Dr Petzouille d'apporter une explication à un phénomène que j'ai constaté : depuis que je suis au régime je mange plus en quantité et je maigris.........
Alors que précédemment, j'essaie désespérément de perdre mes kilos superflus, je devais m'affamer pour perdre quelque grammes, vite récupérés au moindre relâchement.
Actuellement je mange et je maigris (je me suis stabilisée).
Et en plus, j'ai constaté que je n'avais plus de cellulite.
finis la peau d'orange. Si j'avais su cela à 20 ans.......
J'essaye de convaincre ma fille, mais...le régime étudiant (pâtes, pizzas, hamburger...) fera encore des dégâts.
Motivez-vous les filles.......
une silhouette de rêve vous attend.

par **Belinda100** » 19 Jan 2007, 07:48

et tu manges beaucoup de féculents ?
Merci

par **maï** » 19 Jan 2007, 17:35

Bonjour,
J'en mange un peu à chaque repas : pommes de terre (en Bretagne, c'est obligatoire) des légumes secs (haricots, lentilles ...).
MAis pas en grande quantité et toujours avec des légumes.
Je mangeais déjà comme celà avant le régime. Depuis que je suis au régime j'ai simplement éliminé les céréales (pain, gâteaux, crêpes ...) et les produits laitiers (principalement fromages).
Je cuisine aussi plus à la vapeur. MAis mon mari mange la même chose que moi, lui n'a pas supprimé le pain ni les produits laitiers ( petite déj, pain/fromage de fin de repas ....) et n'a pas perdu 1 gramme.
Cordialement

par **Belinda100** » 19 Jan 2007, 18:49

Merci beaucoup pour ta réponse.
Je ne me suis pas encore mise à ce régime car il faudrait que je trouve des recettes délicieuses sans graisses cuites qui peuvent remplacer celles de ma délicieuse cuisine réunionnaise ... Je viens de commander le livre la nouvelle cuisine familiale de Brigitte Fichaux, je verrais ce que ça donne ces recettes pour essayer d'en adpater quelques unes...
Est-ce que l'un d'entre-vous utilises l'autocuiseur de Marion Kaplan et ses recettes ?

par **aureflo** » 20 Fév 2007, 22:29

Bonsoir Mélusine

Cela fait 20 ans que j'utilise le vitaliseur de Marion Kaplan.Les poignées d'origine sont bien fatiguées mais le fond est toujours bien plat.Super le matériel!
Je l'apprécie surtout pour les légumes qui ont ainsi un goût incomparable.Il suffit de les saler juste un peu et c'est un régal.Super pour le poisson aussi.La viande reste blanche mais tendre.Il faudrait que je ressorte son livre de cuisine de l'époque mais je pense qu'il y a 20 ans elle utilisait gluten et laitage.
Son nouveau livre -alimentation sans gluten ni laitages- comporte très peu de recettes.
Pour notre famille qui consommons beaucoup de légumes c'est un ustensile indispensable.....aussi pour tous les réchauffés qu'il suffit de poser dans un bol dans le panier....chose importante les gouts des divers aliments qui cuisent en même temps ne se mélangent pas.
Bonne soirée

par **olivier** » 10 Jan 2009, 20:37

Bonsoir,

un petit article dans le mensuel La Recherche de ce mois, qui reprend les bactéries citées par Petzouille, et qui annonce que l'INRA va lancer un programme de recensement complet de la flore intestinnale.

Espérons que les chercheurs et/ou les praticiens feront le lien entre ces recherches et les travaux de seignalet.

par **Anonyme** » 13 Jan 2009, 07:58

Bonjour Josy,

Je crois que nous en avions parler, mais votre thyroïde ne semble pas bien équilibrée. Il faudrait augmenter un peu votre dosage.

Par ailleurs, concernant les firmicutes et bacteroidetes: leur proportions n'est qu'une conséquence de la malnutrition et de l'obésité. Il a été montré qu'une simple perte de poids modifiait la flore.
Ceci indique donc qu'il s'agit d'une conséquence et non d'une cause.

par **josy** » 13 Jan 2009, 08:07

Ben j'aimerais bien être comme vous : cela fait 15 mois que je suis le régime Seignalet et je n'ai pas maigri... [img]smile/pcrying.gif[/img] Mais grâce à ce que dit Petzouille je comprends mieux pourquoi : j'ai toujours des problèmes avec mes intestins : je prends des probiotiques (pas mal!), je suis le protocole de la vit C (forum Mélodie) et je continue à avoir les intestins paresseux; je mange des légumes, des fruits, je bois beaucoup et... mes intestins font toujours de la résistance ! et toujours 10 kgs de trop au compteur !
C'est râlant ! [img]smile/pcrying.gif[/img]

par **josy** » 13 Jan 2009, 08:22

SI si si ! ma thyroïde est à présent ok : j'étais à 8.680 il y a 3 mois; je suis revenue à 1.370; la T4L est à 21.2. J'ai fait doser la vit D (mon doc n'a pas voulu me marquer ça sur l'ordonnance du bilan mais je l'ai fait faire quand même : 67 nmol/l.le cortisol est à 509 nmoles/l; la ferritine à 92. Seul résultat pas ds la "norme" encore les transaminases TGO qui sont à 64 U/l. Tout le reste est ok.

par **Anonyme** » 13 Jan 2009, 08:35

Ok.
Il faut peut-être attendre que les hormones fassent complètement leur effet. Faire un peu de sport aussi?

Sinon, votre vitamine D n'est pas "normale". Vous êtes en déficit. Pour diminuer son risque de cancer, de maladies auto-immunes, ostéoporose, etc, il faut être environ entre 100 et 160 nmol/L.
Et pour vos TGO à 64, c'est normal.

Les normes des labos ne disent pas tout.

par **josy** » 13 Jan 2009, 08:52

D'accord! Je rajoute des gouttes de vit D. Combien ?
Le sport ? Vous avez raison, il faudrait que j'en fasse mais j'arrive tout juste à gérer ma maison, cuisiner (Seignalet) et peindre un peu (pas assez !)j'ai rêglé beaucoup de choses : je n'ai plus de bulles, plus de lésions dues aux bulles, je suis moins déprimée...mais je n'ai pas rêglé le problème de la fatigue...Je suis toujours très fatiguée... Je vais tenter un truc donné par une amie : mettre un podomêtre à la ceinture et faire au moins 10 000 pas par jour avec au minimum 30' de marche avant le repas de midi. C'est sûr que 10 kg c'est l'équivalent d'une bouteille de gaz...se ballader avec une bouteille de gaz sur les épaules, ça fatigue aussi beaucoup...cercle vicieux...

par **Anonyme** » 13 Jan 2009, 09:01

Pour la vitamine D, regarder les différents sujets du forum qui en parle.

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