Lorsque vous utilisez un citron, ne jetez plus les écorces!
S'ils sont non traités , vous pouvez les mettre dans une infusion(après infusion) pour la conserver sans qu'elle noircisse(je pense à l'infusion de romarin+ sauge que l'on fait en grande quantité à boire dans la journée pour les foies délicats)
Traitées ou non, les écorces de citron font merveile dans le bac à couverts du lave vaisselle avant de le faire tourner: fini les odeurs à donner la nausée lorsqu'on ouvre le lave vaisselle quelquefois.

