L'Appart'

par **selky** » 29 Jan 2011, 10:38

bonjour

J'ai acheté le livre de recette La 3eme cuisine de colette lesure, pour ses desserts elle utilise de la fécule de riz impossible d'en trouver par quoi puis je la remplacer.

:gros bisous:

Selky

par **PierretteCottet** » 29 Jan 2011, 12:34

Bonjour Selky,
Perso je prends de la fécule de pomme de terre dans ce cas là, elle est autorisée et j'en suis assez satisfaite, mais je ne suis pas une spécialiste...
:lettre:

par **la cigale** » 29 Jan 2011, 13:16

la fécule de riz s'appelle crème de riz (pas celle liquide) au rayon farine des magasins bio
parfois on en trouve dans les grande surfaces marque tipiak

par **PatrickS** » 29 Jan 2011, 13:23

Bonjour,

Je la remplace (quand je n'en ai pas) par de la farine de riz.

Patrick

par **selky** » 29 Jan 2011, 16:53

merci pour vos réponses ,je vais essayer avec la farine de riz je n'ai que ça, fécule de pomme de terre et crème de riz à mettre sur ma liste de courses

par **talia67** » 29 Jan 2011, 20:24

hello

selky, perso, je n' utilise pas la fécule de riz.

cependant, j' en ai déjà vu dans les supermarchés au même rayon que la fécule de pomme de terre, la maïzena, les bouillons de cube, le ketchup et tout ça.
tu as déjà jeté un oeil dans ce rayon là ? bon, ok, c' est pas bio, mais bon, ça fait l' affaire comme même, non ?

à plus selky :bisou:

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Fécule de riz

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