Bonjour,
On voit fréquemment dans des recettes l'utilisation de féule de pomme de terre.
J'en ai trouvé une seule fois en grande surface, au rayon des farines et autres, un jour où j'étais en déplacement (marque typiak), que je n'ai pas acheté.
Je voulais savoir si on pouvait utiliser le fécule de pomme de terre qu'on trouve dans les sachets de purée? (J'ai vu certaines fécules pour purée 100% pommes de terre) C'est la même choe ou bien?
Merci :jap:



