L'Appart'

[jjjeannejjj]

Bonjour,

c'est mon premier sujet sur le forum.
J'ai pratiqué le régime Kousmine dans mon enfance. Voici plusieurs mois que je me rapproche de Seignalet, mais pas facile pour moi de l'appliquer strictement.
Et comme je suis partie une semaine en vacances et que j'ai fait qq écarts, je viens me ressourcer ici pour ne pas trop m'éloigner.
Je ne trouve pas facile de pratiquer son régime quand on est invité pendant une semaine chez des amis. Même si ces amis sont plutôt compréhensifs sur la question.
Depuis que j'ai arrêté le gluten et les laitages, je n'ai plus mal aux genoux (polyarthrite rhumatoide et arthrose), mais, mes genoux restent toujours gonflés.
Je mange toujours du lait de brebis (fromage et yaourths).
Voilà, je suis juste venue vous raconter ma situation actuelle et suis preneuse de qq encouragements et de témoignages d(autres personnes et d'astuces pour me décider à passer complètement le pas.
Est-ce que vous qui faites le régime depuis longtemps, vous faites parfois des écarts (vacances, dîner chez des amis ?)
Merci

Jjjeanne

[Gurdil]

Bienvenue !

Si tu sens déjà que le régime te fait du bien, il ne faut pas hésiter à persévérer. Pour ce qui est d'assumer le régime vis à vis des autres, ne t'inquiète pas, c'est une question que nous nous sommes tous posé en commençant. Avec le temps, on finit par maîtriser un peu mieux le problème.

Je t'invite en tout cas à aller voir ce sujet : Comment assumer Seignalet en public ?

Et une fois de plus, bienvenue !

[Nestor345]

Bonjour,

astuces pour me décider à passer complètement le pas

Et si tu modifiais l'approche traditionnelle GPL + fibres à tous les repas, en veillant à modifier la fraction G (glucides) provenant des céréales ou pseudo-céréales.
Tu te tournes vers le régime paléolithique, en l'adaptant pour ne pas être frustrée (un repas +/ libre le soir).
NB: GPL => G = Glucides, P = Protéines, L = Lipides.

Ainsi cela pourrait donner, après une phase de transition, afin que ton cerveau ne se mette pas sur la défensive et ne ralentisse pas le métabolisme:
- 7H30' : 1 pomme ou une poire + un verre d'eau ou tisane.
- 10H :une banane ou raisin (glucides donc!)
NB: Qques fruits oléagineux en réserve au cas où une fringale serait présente.
- 12 H 30 :
demi-melon en entrée
120 à 150 g de poisson avec légumes à volonté.
- 17 H : collation facultative: thé ou fruit.
Nb: avec xylitol si souhaité (sucre de bouleau) afin d'éviter de déclencher une fringale, sans impact sur la glycémie)
- 19 H: repas avec pseudo-céréale + légumes de couleur 1/3 et légumes verts 2/3.

Infos sur le Régime Paléo
Comment définissez-vous le régime Paléo ?
« Alimentation de nos ançêtres » lanutrition.fr, le 26/04/2006.
http://www.lanutrition.fr/Ce-que-mangea ... a-681.html

[PatrickS]

Bonjour,

Je ne trouve pas facile de pratiquer son régime quand on est invité pendant une semaine chez des amis. Même si ces amis sont plutôt compréhensifs sur la question.

C'est relativement simple, il suffit de demander aux amis de ne pas faire de plats interdits (lasagnes...) et de faire l'impasses sur les sauces. Demande à avoir des légumes et des crudités à chaque repas.

Depuis que j'ai arrêté le gluten et les laitages, je n'ai plus mal aux genoux (polyarthrite rhumatoide et arthrose), mais, mes genoux restent toujours gonflés.

Ce n'est que progressivement que notre état s'améliore, alors, sois patiente.

Je mange toujours du lait de brebis (fromage et yaourths).

c'est pas bien, tous les produits laitiers sont interdits, même s'il ne provoquent pas une réaction immédiate, il vont ralentir voir empêcher la rémission de ta pathologie.

Voilà, je suis juste venue vous raconter ma situation actuelle et suis preneuse de qq encouragements et de témoignages d(autres personnes et d'astuces pour me décider à passer complètement le pas.
Est-ce que vous qui faites le régime depuis longtemps, vous faites parfois des écarts (vacances, dîner chez des amis ?)

Je faits ce régime depuis 18 mois, des écarts très rares et chez les amis jamais (ils respectent ma façon de manger). Ma pathologie (SEP primaire progressive) implique une aggravation constante (et pas de traitement), mais j'ai déjà des améliorations, alors OUI le régime fonctionne. J'avais une arthrite (le médecin que j'ai vu m'avais dit que c'était incurable), quand j'ai vu un homéopathe (orienté Seignalet) et que j'ai changé un peu mon alimentation + suppléments, cette arthrite a disparue. Alors je suis sur qu'en suivant ce régime à 100% et en prenant des suppléments, tu iras beaucoup mieux.

Patrick

[cecilie]

Je peux bien m'immaginer que c'est difficile chez les amis, surtout pdt une semaine.
Mais les amis doivent comprendre: ce sont des amis. Et chez eux mets toi a la cuisine, amene avec toi des super recettes que tu trouveras ici , amene ton pain et tes fruits secs et autres ingredients un peu speciaux!.

Et le lait de brebis, laisse le, on peut egalement vivre sans.

bon courage