L'Appart'

[Kitty]

Bonjour,,
Me voici avec mes balluchons de maladies autoimmunes à la porte de cette grande maison ou j'ai l'impression de me perdre. D'ailleurs, je ne suis par sûre d'avoir posté mon mail au bon endroit.. J'ai de la peine à trouve la porte!
J'ai commencé le régime il y a trois semaines. pour moi, il n'est pas contraignant, mais une question se pose avec acuité: La perte de poids. Auparavant, j'avais déjà essayé plusieurs régimes, y compris celui de la Dresse Kousmine dont j'ai été la patiente et sans produits laitiers. A chaque fois, le constat est le même: je me sens bien, mais je maigris plus que de raison. Comme je ne suis déjà pas vraiment "épaisse", ce n'est pas génial. je ne me sens pas bien du peint de vue nerveux, lorsque je descend au-dessous de 50 kg... Il me semble que je fais le maximum pour équilibrer mes repas, incluant des fruits secs, des oléagineux, des purées d'amandes et de noisettes, des huiles pressées à froid, mangeant à chaque repas un féculant ( quinoa, sarrasin, pdt, riz) des légumineuses ou de la viande. A en a-t-il d'autre qui ont été confronté au même dilemme et comment ont-ils pu y pallier?
Merci de vos réponses et à bientôt, Kitty

[PatrickS]

Bonjour Kitty et

Installe toi et commence par visiter le salon et la grande chambre, tu y trouveras certaines réponses que tu cherches. Utilise le moteur de recherche quand tu ne trouves pas, sinon pose tes questions.

Me voici avec mes balluchons de maladies autoimmunes

Pourrais tu nous en dire plus sur ta pathologie?

A+ Patrick

[Kitty]

Voici le contenu de mon balluchon:

Oedème cérébral dû à artérite cérébrale à l'âge de 25 ans, ayant eu pour conséquences une aphasie transitoire et une paralysie transitoire de bras droit
Psoriasis
Arthrite psosiarique
Lichen plan
... et d'une autre ordre, mais aussi handicapant,: dépression, insomnie anxiété, ballonnements, constipation et j'en passe...

[PatrickS]

Bonjour,

Pour ces problèmes, l'alimentation hypotoxique est toute indiquée.

A+ Patrick

[Shiva]

Bonjour Kitty,

Bienvenue à toi et à ta baluchon. Installe toi, trouve tes marques, tu finiras par te retrouver dans les pièces (moi ça commence juste).
Concernant la perte de poids, j'ai posé les mêmes question à mon arrivé ici... j'ai pas un gros poids de départ et j'avais peur de perdre...
Finalement, effectivement les premières semaines, j'ai perdu (un peu vite) quelques kilos avec les conséquences qui vont avec (hypotension, humeur variable, manque d'énergie...). Par contre, depuis que je suis plus calée dans le régime, que je cuisine, j'ai stabilisé mon poids et j'ai retrouvé une tension normale et un peu d'énergie... sachant que le régime m'aide aussi pour les poussées et d'autres petites choses au niveau santé.
Je pense que ton corps va faire sa patouille et se caler, certainement à un petit poids (on ne change pas son métabolisme), mais qui va se stabiliser.

Au plaisir de te lire

[talia67]

hello kitty,

dès les 3 premiers mois de "seignalet", j' ai perdu 17 kg ! sachant que l' année avant suite à une période de malbouffe, j' ai pris 5 kg. donc mon entourage était un peu inquiet de me voir si... maigrichonne.
après 10 mois, le poids n' a pas bougé, je suis toujours encore à - 17kg, sauf que mon corps progressivement s' est un peu "étoffé" au visu.

au début, au changement alimentaire, on perd de la graisse, et des toxines accumulées entre autres dans celles-ci. c' est normal que le corps élimine le surplus négatif. par après, il réajustera de lui-même jusqu' à son son poids santé. ne te force pas à manger plus que de raison, tu surchargerais les fonctions d' élimination. cependant, si tu te sens "hypoglycémique", tu devrais peut-être ajouter un repas supplémentaire dans ton" planning" de nutrition. par exemple :
un bon petit déj, une collation à 10h, un consistant repas de midi, un bon 4h, puis un solide dîner. mais tout avec de bons nutriments bien sûr.
par après, avec les semaines, tu verras que le corps se fera à "cette nouvelle sauce" . tu auras de moins en moins besoin de grandes quantités et tu ne te sentiras plus aussi faible.
tu as, je pense, débuté une phase de détoxination, mais dis toi que ce n' est que passager. d' ici là, soutiens le avec une quantité d' aliments et un repas supplémentaires.
mais ne panique pas. tu sais, actuellement, le surpoids est devenu une norme. il n' y a qu' a te promener dans la rue et regarder autour de toi (en alsace du moins ? ) donc quelqu' un de mince est forcément malade. mais kitty, CE N EST PAS VRAI. donc ne rentre pas dans une peur de la "maigritude" qui n' a pas lieu d' être.

au plaisir de te relire,

[Kitty]

Bonjour Talis, Shiva et Patrick
Merci beaucoup pour vos encouragements! C'est bien agréable de ne pas se sentir seul.
après 1 mois de changement d'alimentation, Je peux déjà apprécier certains bénéfices: adieu les ballonnements, la constipation ( malgré moult pains complets et bcp de légume à l'époque!!), et progression spectaculaire de mes lésions de psoriasis aux coude qui évoluent vers une cicatrisation. De ce côté -là, on peut dire que cela baigne ...
J'aurais encore deux questions à poser.
Dans son livre "Alimentation sans gluten, ni laitages" (editions Jouvence), Marion Kaplan Propose l'achat d'une machine à faire le pain qui permet de faire de bon pains sans gluten. Il est vrai que ceux du commerce ne sont pas folichons...et les pains de fleurs sont très bons, mais je crains de m'en lasser... Y en -a-til quelques-uns parmi vous qui ont essayé? Cet achat en vaut-il la peine?
Certains d'entre vous parlent de suppléments alimentaires. Je me pose la question de leur nécessité, étant donné que notre façon de nous nourrir est censée ménager la flore intestinale et favoriser l'absorption des divers vitamines et minéraux qui nous sont nécessaires.
Si les suppléments sont vraiment nécessaires, lesquels faut-il privilégier?
Merci de partager avec moi vos compétences. -Kitty

[PatrickS]

Bonjour,

Certains d'entre vous parlent de suppléments alimentaires. Je me pose la question de leur nécessité, étant donné que notre façon de nous nourrir est censée ménager la flore intestinale et favoriser l'absorption des divers vitamines et minéraux qui nous sont nécessaires.
Si les suppléments sont vraiment nécessaires, lesquels faut-il privilégier?

Après des années passées à encrasser nos cellules, nous sommes en manque chronique de vitamines et oligo-éléments, donc la supplémentation est nécessaire, d'autant plus que les aliments actuels ne sont plus assez riches pour nous les fournir en quantités suffisantes.

Y en -a-til quelques-uns parmi vous qui ont essayé? Cet achat en vaut-il la peine?achat de machine à pain

Vas voir ici: vaut-il-mieux-acheter-une-map-avec-programme-sans-gluten-t9946.html
ou là: premiers-pas-avec-la-map-mais-pain-gluant-t2015.html

A+ Patrick

[Kitty]

sauf que mon corps progressivement s' est un peu "étoffé" au visu.

Merci Talia, voici qui est quelque peu rassurant. Je craignais de me retrouver plate comme une punaise!

Concernant les suppléments alimentaires , est-ce que l'un ou l'autre pourrait m'indiquer les quels sont indispensables, Merci beaucoup. Amicales salutations.KItty

[talia67]

hello kitty,

perso je fais une cuisine santé au plus simple, avec du matériel de cuisine le plus simple possible. donc mon pain (je n' en mange vraiment pas souvent, donc je décongèle des tranches au fur et à mesure des besoins) , je le fais sans avoir acheté une map, et l' idée ne m' a jamais même tentée. encore moins depuis que je fais mon pain pumpernickel.

pour les compléments, utilise le moteur de recherche tout en haut et tu trouveras plein d' infos. en attendant, je te donne un lien de lola qui a fait un bon résumé :

complements-spa-et-t11079.html?hilit=lola%20compl%C3%A9ments#p225651