L'Appart'

[jlou]

Bonsoir à tou(te)s,

Une petite question bête : puis-je mettre mon sachet de 100 g de Nigari dans une bonbonne d'eau de 5 L et la mettre au frais ?
Je pourrai la garder combien de temps ?

Très bon début de semaine !


jlou

[Nestor345]

oui, en théorie indéfiniment ...
bien mélanger car c'est un sel (corrosif).
A+

[Frans]

Le mélange peut-il rester à température ambiante ?
Merci

[petzouille]

c'est des ions chlore et des ions magnesium
meme dans de l'eau il y a peu de risques que cela s'abîme
sauf si l'eau etait souillée au départ..et encore..des germes ne peuvent se developper que s'ils trouvent de quoi se nourrir

PETZOUILLE

[Nestor345]

Le mélange peut-il rester à température ambiante ?

=> oui, à condition que tu veilles bien à ne pas contaminer le récipient et le liquide : Ne pas boire à la bouteille, refermer le bouchon, etc.
Comme Petzouille te l'a laissé entendre, le chlore et le magnésium ne font pas vraiment amis avec la plupart des bactéries, même s'il existe tjrs des exceptions.
On pensait aussi que le soufre était un milieu inhospitalier pour la vie, et pourtant certains organismes se sont adaptés ...