L'Appart'

[cajou]

Bonjour àtous,

Me voila dans ma quatrième semaine de Seignalet
Pour rappel, j'ai commencé ce regime pour spasmophilie avec phobies assez invalidantes au quotidien ( soignée aussi par une energeticienne en EFT)
Et pour douleurs rhumato ( examens en cours) hanches genoux chevilles

J'aurais deux questions!

La première, je ne ressens pour le moment rien aux niveaux de la symptomatologie décrite du désencrassage dans le livre d eSeignalet, cela veut il dire que je ne suis pas encore entrain d'éliminer mes mauvaises cellules?? cela prend il plus de temps??
ou est ce que je peux reagir positivement a ce regime meme sans me sentir fatiguée?

Deuxieme question: je susi en leger surpoids ( je devrais avoir 10 kilos de moins pour mon poids santé: j'ai un peu peur QUE CETTE ALIMENTATION ME FASSE GROSSIR;
Ma nutritionniste m'a conseillé de continuer Seignalet mais en me basant sur un apport quotidien de 1400 cal sachant que j'ai un méta de base aux environs de 2000 cal, elle me dit que de cette manière je ne grossirai pas...

Mais à vous lire, il me semble bien avoir compris qu'il faut privilégier le qualitatif et non se restreindre au niveau des quantités...

Comment faire pour allier cette alimentation ( il me serait impossible de faire marche arrière et de l'arreter, je veux la tester au moins sur une année) avec une perte de poids???

Je ne suis pas pressée de maigrir et je sais que ce n'est qu'une deuxième intention dans ce type d'alimentation, mais en tout cas il en faut pas que je grossisse, car je serais mal dans ma peau ce qui ne m'aide pas ni au niveau physique ( dos et genoux) ni au niveau de mon estime de moi....

Pour vous? comment les premières semaines se sont passées???

[Nestor345]

Bonjour,

« je ne ressens pour le moment rien aux niveaux de la symptomatologie décrite du désencrassage dans le livre d eSeignalet, cela veut il dire que je ne suis pas encore entrain d'éliminer mes mauvaises cellules?? cela prend il plus de temps??
ou est ce que je peux réagir positivement a ce régime même sans me sentir fatiguée? »

=> Oui, à la dernière question. Le désencrassage peut être très progressif et ne pas poser un réel problème, ce qui signifie que les émonctoires ne sont pas saturés et que le foie suit. C’est plutôt une bonne nouvelle.
Ce n’est que dans le cas d’une saturation, par manque d’enzymes, d’électrolytes, de bons lipides et de protéines que le problème risque de se marquer plus nettement. D’ailleurs, je te conseille de changer de diététicienne / nutritionniste car ce dernier ne se soucie que des résultats à court terme (…) ou à tout le moins a cédé à la tentation très à la mode de diminuer drastiquement ton apport calorique, suite à ton souci / exigence
Je conseille 1700 K/cal et non pas 1400. Il vaut mieux privilégier la qualité que la quantité si tu veux éviter l’effet yoyo ensuite. ….

« je suis en léger surpoids ( je devrais avoir 10 kilos de moins pour mon poids santé: j'ai un peu peur QUE CETTE ALIMENTATION ME FASSE GROSSIR;
Ma nutritionniste m'a conseillé de continuer Seignalet mais en me basant sur un apport quotidien de 1400 cal sachant que j'ai un méta de base aux environs de 2000 cal, elle me dit que de cette manière je ne grossirai pas »

=> Ben, évidement. C’est une question de robinetterie.
Carte rouge, pour ton nutritionniste !
Surveille la glycémie et mets-toi à consommer presque exclusivement de l’huile de coco (et de l’huile d’olive pour les crudités), et je te garantis que tu perdras du poids, si tu fais 30’ de marche à pieds tous les jours.
Je conseille 50 g de matière grasse par jour dans ton cas (50 à 70g).
Surveille le magnésium et le calcium (rapport 1/2 en général) mais en augmentant davantage le magnésium (nigari ½ càc dans 1.5 l d’eau par jour)

« Mais à vous lire, il me semble bien avoir compris qu'il faut privilégier le qualitatif et non se restreindre au niveau des quantités.. ».

=> Bien sûr. On vise le long terme.

« Comment faire pour allier cette alimentation ( il me serait impossible de faire marche arrière et de l’arrêter, je veux la tester au moins sur une année) avec une perte de poids??? »

=> Je te conseille la démarche suivante :
- petit déj kousmine (avec 1/2 banane écrasée et une demi pomme + 1 càc d'olive vierge + 1 à 2 càc de pseudo-céréales moulues.
Nb: Tu peux prendre un yaourt au soja (sans huile d'olive ajouté alors) pour varier, un jour sur deux, dans le cas d'un régime hypoglycémique sans banane. Tu peux ajouter une càc d'huile de cameline (ou de lin) avec le soja si souhaité pour corriger l'excès d'oméga-6 (relatif).
- repas suivant : le régime paléolithique à midi
- repas seignalet le soir en modérant les pseudo-céréales avec IG élevé.

« Je ne suis pas pressée de maigrir et je sais que ce n'est qu'une deuxième intention dans ce type d'alimentation, mais en tout cas il en faut pas que je grossisse, car je serais mal dans ma peau ce qui ne m'aide pas ni au niveau physique (dos et genoux) ni au niveau de mon estime de moi.... »

=> tu ne grossiras pas si tu suis les conseils.

[cajou]

wahou! ça c'est de la réponse!
Merci nestor!
tu as l'air de bien t'y connaitre, tu es du métier??

[Nestor345]

Disons que je suis un autodidacte qui a la pratique du coaching (...).

Je t'invite à aller lire:
« Conseils : Régime équilibré ou rapide ? »
http://forum.doctissimo.fr/nutrition/di ... 0201_1.htm

« Régime IG minceur »
http://forum.doctissimo.fr/nutrition/al ... 8145_1.htm
PS: Allez au-delà de la notion de régime. Pensez équilibrage alimentaire, glycémie …

Régime Paléo
Comment définissez-vous le régime Paléo ?
« Alimentation de nos ancêtres » lanutrition.fr, le 26/04/2006.
http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son ... etres.html

[Flora]

Bonjour Cajou,
Peux t'on grossir en arrêtant le lait, le sucre, les sandwichs, pizzas, le pain... ?
Petso j'ai maigri.
Bonne continuation.

[Le chti]

Bonjour Cajou,

Pour te rassurer sur ce régime :
Je l'ai commencé en ''amateur'' fin 2008, j'ai perdu 30 kg, bon c'est vrai que je pesais 103kg pour 1m80.

Depuis l'Appart (janvier de cette année), j'ai repris 3 kg, mais le fait de suivre le régime d'une manière plus précis m'a permis d'être en meilleure forme, je me suis remis aux haltères.

[chocolatina]

Coucou,

Je vois que Nestor t'a répondu en détail et comme lui, je te conseillerais de changer de diététicienne : 1400 cal. c'est trop peu pour une perte de poids à long terme : tu craquerais vite. Suis les conseils de Nestor qui est TRES calé sur la question !

Sinon, perso, je n'ai pas perdu de poids avec le régime Seignalet. J'étais déjà à mon poids de forme à 1-2 kilos près. La seule chose qui a changé: je n'ai plus de fringales ni d'envie de m'empiffrer... Ca dépend aussi des quantités (j'avoue, je me goinfre de salade!).

[cajou]

meri pour vos reponses!
Flora,tout à fait dac avec toi, mais je mange pas mal de fruits secs, de noix en toute sorte , et enore je pense trop de choco meme s'il et noir et bio...et jme dis que jen mange peut etre trop??

De toute façon, que je grossisse, maigrisse, ou stagne, pour au moins les trois premiers mois je tente de ne me concentrer que sur ce qu iva mieux en moi avec ce style d'alim,je verrai sur trois mois ce qiue ça donne

merci bisous!

[Francine]

Cajou, Nestor t'a répondu pour l'essentiel et précisément. Moi je peux juste te donner mon témoignage, depuis que je suis le régime de façon stricte, et bien que j'avais un poids stable et raisonnable, j'ai perdu deux kgs très rapidement, et je ne les ai jamais repris. Plus de fringale en fin de matinée. C'est vrai que je bois un thé avec des douceurs vers 16 h. Et juste parfois, moi aussi, une envie presque irrésistible de chocolat, mais lorsque c'est du noir, deux carrés en général me suffisent. Après le repas je me sens rassasiée et "bien", avec un bon goût dans la bouche, ce qui n'était pas le cas autrefois. Bon courage, continue, et marche aussi comme te le conseille Nestor. Fanny.

[ptitecoquette59]

Coucou,

Beaucoup maigrissent sans regarder à la quantité.
Déjà rien qu'en supprimant les aliments raffinés, les laitages et le gluten! Et après comme Nestor t'a dit!

Pour ma part aucun symptôme de désencrassage quand j'ai démarré le régime. Juste un peu le nez qui coule. Par contre, paradoxalement, si je craque et reprends, là çà désencrasse un peu, mais çà reste léger: nez qui coule, transit un peu accéléré et selles très abondantes, c'est impressionnant.

[hypersof]

salut Cajou; et dans le "régime"

je plussoie tout le monde, Nestor a raison!

Perso, il est vrai que j'ai pris 2kg, mais je ne sais pas s'ils resteront là (encore dans ma 1ère année, ça évolue tjs), et surtout il faut dire que j'étais en sous-poids avant de commencer le régime...donc ça me va, j'ai repris des forces!

je pense qu'en y allant tranquillement (en écoutant Nestor-sans s'empiffrer ni se restreindre particulièrement), le régime permet de rester/ retourner à son poids d'équilibre. donc à mon avis pas tellement de risque de grossir pour toi!

donc, bonne continuation sur la route Seignalet et à bientôt!

[PierretteCottet]

Bonjour Cajou,

Les épisodes de désencrassage sont très variables selon les individus et les pathologies. Il se peut que pour toi cela se passe tout en douceur...
Pour ton problème de poids, le conseil que je peux te donner, c'est de ranger ta balance pour le moment. Tu démarres cette alimentation, cela fait un gros changement pour ton corps (et pour ta tête aussi), alors ne t'occupe pas des kilos présentement. Les fluctuations de poids il y en aura durant les premiers mois, mais ne te stresses pas pour cela. L'important c'est que tu progresses dans ta nouvelle alimentation. après six mois tu feras le bilan pondéral, il n'y a pas le feu...
La plupart du temps le poids s'autorégule avec le régime.

Ne te tracasse pas Cajou,

[isabelle35]

bonjour cajou,

étant donné que tu enlèves de ton alimentation les produits principalement mis en cause dans les cas d'obésité...tu ne risque pas trop de grossir ce qui est bien avec ce régime c'est que lorsque ton corps a trouvé son poid idéal il y reste .
j'avais plutot peur de maigrir trop mais notre corps étant en meilleur santé il se stabilise tout seul et tant que tu continuras cette alimentation il n'y aura pas de soucis.
perso j'ai perdu 20 kg puis je me suis stabilisée et depuis janvier je ne bouge plus ...
bon courage

[peluche]

perso moi j'ai maigri mais depuis que je suis sous cortisone impossible de perdre un kilo alors que je mange sans sel et sans sucre mais je ne reprends pas les kilos perdus c'est déjà ça
alors pour toi tu ne grossiras pas avec cette alimentation
courage

[Boldoflorine]

Bonjour Cajou,

J'ai été en surpoids pendant près de 15 ans.
Je faisais 110 kilos pour 1m65 et je suis allée voir 3 diététiciennes a la suite.
Leur "marotte", ce sont ces kilos calories ou kilo joules contenues dans chaque bouchées. Au debut du régime, tu te restreint et observe religieusement ton demi steak haché et les 5 carottes dans ton assiette. Puis, a un moment donné, ton affect prend le dessus a cause d'un événement émotionnel (ennui, dépression, rejet d'un de nos proches, un sale regard dans la rue ...) Et la, nous pansons nos blessures avec ce qui nous rempli d'amour, la bouffe.
C'est un cercle vicieux et nous ne sommes pas aidés par la société qui nous entoure et nous pousse a surconsommer. (pourquoi achèterai-je une seule pizza alors que j'ai une offre a -10% pour ce lot de 4 pizzas ?)
Il faut que tu dissocies tes deux problèmes : avoir des douleurs rhumatismales c'est usant et tant que tu ne progresseras pas sur ce point, adieu le sport ( meme en chambre !) Donc si Seignalet peut t'aider comme il a aidée pas mal de monde commence le régime et ne te prive pas.
Pour vraiment maigrir, je te conseille la lecture de "enfin mince" qui t'ouvrira les yeux sur l'insulino dépendance et les huiles industrielles.
Seignalet ne m'a fait ni maigrir ni grossir. Au debut, j'achetai une tablette de cho noir bio 70% toutes les semaines puis la la tablette me fait un mois ou deux.

Bon régime

Flo