L'Appart'

[cecilie]

je me permets de venir faire un petit tour chez vous...Je suis spasmophile, pas trop gravement atteinte, à tendance hypocondriaque parce que tous les symptomes de la spasmo peuvent faire douter.j'ai 40ans,Je suis mariée , j'ai 2 enfants préadolescents , et je suis heureuse. Bien sûr, comme tout le monde je traine mon paquet mais rien de vraiment grave. Sauf que je suis spasmophile.

En ce moment, à part les symptomes liés typiquement au manque de Mg, je vais bien(crampes,fatigue, fasciculations...)Je n'ai ni attques de paniques, ni stress, je ne psychotise pas sur aucun symptomes sauf qu'ils m'enervent! Et j'aimerais savoir pourquoi puisque je prends réguli'èrement du Mg. Je suis intolerante limite(d'après les résultats sanguins) au lactose ( découvert au printemps dernier). J'ai dèja fait l'expérience de ne pas manger de gluten à cette époque pendant 15 jours puis je me suis focalisée sur le lactose...

Mais je ne suis pas satisfaite de cette situation, c'est pourquoi je passe en curieuse par chez vous et tente depuis hier de changer mon alimentation en supprimant le gluten et les produits laitiers, même si je ne pense pas pouvoir suivre les régles à 100% hors de la maison.

Cécilie

[PatrickS]

Bonjour Cecilie et

Mais je ne suis pas satisfaite de cette situation, c'est pourquoi je passe en curieuse par chez vous et tente depuis hier de changer mon alimentation en supprimant le gluten et les produits laitiers, même si je ne pense pas pouvoir suivre les régles à 100% hors de la maison.

La curiosité n'est PAS un vilain défaut, visite bien toutes les pièces, tu verras que le régime fonctionne et sois patiente. Ce genre de problèmes prends tu temps à être résolu. Tu as testé le sans gluten pendant 15 jours, c'est trop court.
Il faut savoir qu'il faut supprimer les produits laitiers (caséine) ET le gluten. Pour moi (SEP) le plus important c'est les produits laitiers, mais j'ai supprimé le gluten, car il participe AUSSI à la dégradation de mon corps.
Je résume:
* Supprime les produits laitiers
* Supprime le gluten
* Pense aux complément (voir au balcon)
* Prends ton temps

A+ Patrick

[dubbleace]

bonjour cecilie
tu as bien fait de venir nous faire une petite visite et prendre quelques renseignements pour ta spasmo le regime est tres efficace et tu te sentiras beaucoup mieux si tu decides de le suivre correctement
mais n oublie pas quelques complements pour ajuster
a bientot

[celinechti]

Bonsoir Cecilie,

C'est joli comme prénom ( pseudo ou prénom?)
Je te souhaite à mon tour la bienvenue dans l'appart . Déposes tes valises et prends ton temps pour commencer. Le principal c'est d'y arriver pas de se dépécher.

La peur de ne pas pouvoir faire ce mode alimentaire à 100% est légitime car il est très différent de ce que l'on mangeait avant. Tu a bcp de pièces consacré aux recettes qui te permettront de ne pas "craquer". Je pense par exemple au pain.

Tu peux également planifier tes repas la veille de façon à ne pas être piégé le jour même.

Evites le plus possible d'acheter ce qui pourrait te faire craquer comme le fromage pour moi hihi.

N'hésites pas à nous tenir au courant de tes avancées mais aussi de tes reculs. Amicalement Céline.

[cecilie]

merci de votre accueil.

j'ai une question: comment faire quand on est invité ou qu'on va au resto?

Cécilie.

[PatrickS]

Bonjour,

Au restaurant, c'est tout simple: privilégie les salades et crudités en entrée, puis tartare ou carpaccio (viande ou poisson), poisson vapeur, légumes et évite les sauces, impasse sur le fromage, dessert fruits ou sorbet s'il est SANS gluten ou caséine. Prévient AVANT de commander que tu est allergique aux produits laitiers et au gluten.

A+ Patrick