L'Appart'

[asya]

Vraiment facile et bien agréable avec un bon thé. [img]images/icones/icon10.gif[/img]

Pour une dizaine de petits biscuits :

- 60 g de farine de sarrasin.
- 40 g de sucre roux.
- une cuillère à café bombée de cacao .
- 25 g de margarine primevère.

Mélanger le tout dans l'ordre,faire de petites sablés à la main (en boule puis à plat )et mettre sur une feuille d'alu graissée.
Au four à 180°entre 15 et 20 minutes.
Voilà c'est tout !

[mulan]

ça tombait bien, Asya, cette petite recette, car je cherchais justement une idée d'une petite douceur pour ce soir. J'ai donc fait ces gâteaux, et j'ai trouvé ça très bon ! Mais j'ai rajouté un peu de lait de soja à la pâte car je ne réuissisais pas à faire de petites boules. Voilà, je vais la refaire maintenant avec des variantes (je pense que je vais remplacer la farine de sarrasin par un mélange de riz-chataigne pour voir...)

[elodie]

Parfait ! Je l'essaie demain pour une de mes petites fille de 11 ans que j'ai chez moi pendant les vacances de carnaval. Suis sûr qu'elle va adorer. Elle adore déjà les cokies et les rochers (recettes Appart) ! Merci d'avance...

[mam]

Bonjour Asya

Je viens de lire ta recette par hasard car je ne fais plus de gâteaux; ( à cause du sucre que je ne prends plus!)

Il y a plusieurs choses qu'il ne faut pas faire
- utiliser la margarine qui est un aliment bon pour les oiseaux: tu remplaces par de l'huile d'olive, tu ne sentiras pas le goût.
- faire cuire à 180° et sur une feuille d'alluminium.
Tu fais cuire plus longtemps à 110° maxi et sur du papier sulfurisé!
A bientôt

[asya]

Merci Mam de ces remises dans le droit chemin !

Donc je re-mets une petite recette de biscuits ...j'espère cette fois que je n'aurais pas fait de gaffe !

A plus,

Asya