L'Appart'

[sabine29]

Bonsoir tout le monde!!!!

Je suis en colère.... Voilà, un biocoop s'est ouvert à côté de chez moi ( ça c'est bien, je ne fais plus 50 km aller retour pour aller chercher mes petites cracottes de chataignes, mon tofu et de deux autres petits trucs que je ne trouve pas ailleurs )... nous l'attendions tous avec impatience et le voilà génial.
Ma joie fut de très courte durée... le prix des figues s'est carrément envolé en 15 jours: 2euros 12 de plus le kilo!!!!! j'ai halluciné et je trouve ça absolument révoltant!!!! qu'est-ce qui peut bien justifier un telle agmentation ?
j'en ai marre de voir tous ces gens qui s'en mettent plein les fouilles!!!!
Bon, j'arrête, je vais devenir vulgaire...!!!!
Mais ça m'énerve ça m'énerve!!!!
Bien merci, vous écrire m'a fait du bien!!!!
Bonne soirée à vous,
Sabine29, spa

[celinechti]

Bonsoir Sabine29,
Le bio est à la mode, dans le vent. Forcément il y a bcp de de demande et par forcément bcp d'offres. Je lisais un article récemment qui disait que la France n'est pas en mesure de fournir l'ensemble de la population en produits bio. Elle doit essentiellement importer.
Tu fais le calcul : importation, à la mode, petites quantités et les prix flambent.

Ca me saoule de payer des prix exorbitants pour des produits de qualité. Je dois alors faire un choix. Je prends les carottes bio car il n'y pas besoin de les éplucher. Les kiwis aussi car ils ne sont pas chers. Le reste des fruits et légumes c'est non bio.

J'achete le riz ( non bio) que je mouds moi même pour faire mon pain, mes gateaux. Le riz asiatique a plus de gout.
Le tamari ( bio et en supérette uniquement ) est en gros conditionnement et dure longtemps. Pour le reste je fais au mieux.

Amicalement Céline.

[maï]

Nous sommes nombreux à devoir faire des choix. Tout bio ce serait super, mais beaucoup de produits sont hors de prix. Je n'achète que ce que je ne peux pas trouver ailleurs
J'y suis d'ailleurs passée ce soir : 35 € pour quelques légumes de saison (je sais il gèle, les légumes doivent être rares ) et des cracottes de sarrasin ......... ruinée . Le tout tenait dans un petit carton . Je vais attendre plusieurs semaines avant d'y retourner.

[PatrickS]

Bonjour,

Un détail: les figues sont hors saison donc importées de loin, c'est peut être aussi la fin chez eux, ce qui expliquerai la flambée des prix.
Par contre j'ai déjà remarqué que le prix de certains fruits et légumes était exorbitant alors que d'autres restaient sages (par rapport au non bio), pourqoi? Mystère.

A+ Patrick

[sabine29]

Bonjour et merci pour vos messages... et bien chez biocoop ils ne me reverront pas tout de suite... je trouve ça rageant. Donc cela ne sera que pour le pain des fleurs. D'ailleurs en ce moment, nous sommes en train de revoir notre poste "alimentation", il prend une part bcp trop importante ds notre budget... j'essaye de faire des menus pour la semaine... mais bon pffff... Avez-vous quelques idées pour m'aider ? Je sais qu'il faut privilégier les fruits et les légumes, donc pour le soir c'est souvent potages, velouté, un petit gratin façon Valérie Cupillard... mais bon, il faut que je réduise encore le prix de mon caddy hebdomadaire... est-ce qu'aller chercher ses fruits et légumes sur le marché est plus économique ?
Merci, j'avoue que j'en ai un peu assez ces derniers temps des grandes surfaces bio ou non qui nous m'attraquent et s'en foutent plein les poches... les courses sont devenues un véritable calvers....Je finis tard le soir, je ne suis js à la maison avant 20H30, donc j'ai aussi des pb d'organisation...
oh là là vivement le printemps, j'y arriverais peut-être un peu mieux!!!!

Bonne journée...

Sabine29, spa

[PatrickS]

Bonjour,

J'ai créé un nouveaux sujet dans l'armoire à balai pour les solutions, rendez-vous ici:
augmentation-des-prix-t10285.html

A+ Patrick

[maï]

Bonjour Sabine,
Comme toi, je dois réduire mes dépenses alimentaires. Je me rabats actuellement sur les surgelés (Picard entre autres).
La fin de l'hiver est une cause d'augmentation des prix des légumes frais, alors pour attendre les légumes d'été qui sont encore très loin, je vais cueillir mes légumes en surgelés - nature, surtout pas cuisinés.
Et je les accomode avec des légumes secs (lentilles, lentillons, lentilles corail, haricots secs - toutes sortes, pois chiches, pois cassés, fèves ........ la liste est longue et avec des épices les goûts sont variés).
Et on en appréciera que mieux les légumes et les fruits de l'été quand ils arriveront.

[miminana]

Nous sommes nombreux à devoir réviser notre façon de faire nos courses.
Pour la première fois, je suis allée chez un discount à bas prix.
Je ne suis pas tranquille au niveau de la qualité, mais Biocoop est devenu trop cher pour moi.
Je fais le marché pour les produits frais, en privilégiants les petits producteurs locaux. (pas ceux qui ont de beaux cageots imprimés au nom du produit vendu...)

Je recommence, volontairement, à faire la conversion eoros/francs pour mieux réaliser la valeur des objets.
Je me l'interdisais, mais, au final, je m'y retrouve mieux.

[ptitecoquette59]

Pouaff c'est vrai que çà revient cher tout çà... Et la viande en biocoop... Hors de prix...
J'aimerais aussi acheter ma viande chez un boucher sérieux ou mon poisson au poissonnier... Et c'est pas possible.
Alors on fait de petits efforts sur des choses, de temps à autre.

[manon]

Bonsoir

Pour la viande, j'ai une astuce, je l'achète dans les boucheries cachères, je suis déjà certaine ainsi qu'elle vient bien de France, on trouve pas tous les morceaux, car le derrière des bêtes généralement n'y est pas, mais la viande reste de qualité.
La seule obligation habiter une grande ville , sinon le prix du transport est à rajouter et donc fait grimper le prix du kilo.

Bisous Manon

[ptitecoquette59]

Je connais mais je n'ai jamais osé, j'avais peur de la provenance de la viande.

[manon]

C'est une viande sans risques Petitecoquette... La viande doit provenir d'animaux purs (mais toutes les parties de ces animaux ne sont pas autorisées à la consommation) comme je le disais plus haut, abattue suivant le rite la bête est donc pas assommée , et elle ne devra présenter aucun défaut de constitution, de maladie ou bien de blessure, et enfin le sang devra en avoir été éliminé..
Je lui fais donc confiance.

Manon

[maï]

Merci du tuyau Manon,
mais ici pour trouver une boucherie cachère il faut faire ................. 300 km Ça fait cher le steak

[celinechti]

Bonsoir,
Raison pour laquelle je deviens petit à petit végétarienne. La bête a été égorgée vivante.
A t'elle souffert? As t'elle compris?

Céline

[ptitecoquette59]

Oui, débat compliqué çà...
Et ils rajoutent rien à la viande, genre des attendrisseurs? Car souvent, elle est excellente, on en achète pour les gros barbecue d'été.