L'Appart'

[Gurdil]

Bonsoir,

On a déjà pas mal parlé sur ce forum du problème des associations alimentaires, mais je voudrais en savoir plus en se qui concerne les associations entre fruit.

Quel fruit appartient à quelle catégorie et quelles catégories sont incompatibles entre-elles ?

En ce moment j'essaie de faire des repas juste de fruit. Le but n'est pas de devenir frugivore, mais simplement de ne plus manger les fruit à la fin des repas tout en continuant à en manger autant que mes papilles le réclament (quelques fruits au gouter une fois par jour ça ne me suffit pas !)
Il me semble avoir lu que l'on devait manger du plus aqueux au moins aqueux lors d'un repas. Si je fais un repas orange puis raisins puis banane par exemple ça va ?

Et les noix et fruits séchés dans tout ça ?

Merci d'avance d'éclairer ma lanterne

[coco74]

Je ne suis pas compétente pour te répondre, je laisse le soin aux autres de t'apporter leur lumière ! mais une chose me taquine : j'entends souvent dire qu'il ne faut pas manger de fruits à la fin des repas, car causent des ballonements, etc. Pourtant Seignalet et Joyeux le mettent en dessert... Joyeux préconise un fruit frais à chaque repas. Que faire alors ?
Coco

[Nestor345]

Il y a 3 catégories de fruits:
1°fruits doux (banane et poire)
2°fruits doux-acide (pomme golden, raisin)
3° fruits acide (fruits rouge, citron)
Il est préférable de manger les fruits d'une seule catégorie quand on fait un repas fruitarien, afin de faciliter la digestion : question d'enzyme.
Mais on peut associer 2 catégories proches, donc pas la 1 avec la 3.
A+

[PatrickS]

Bonjour,

Comme je l'ai déjà dit, les fruits c'est: quand j'ai envie, ceux que j'ai envie et autant que j'ai envie.
Personnellement, je ne me casse pas la tête avec les associations. En ce moment, le soir (devant la télé) c'est clémentines et pommes (donc selon Nestor, c'est OK), la banane c'est le matin et en cas de fringale, donc une seule sorte.

Patrick

[coco74]

Merci Patrick, je te suis dans le sens où je ne me prends pas la tête non plus avec les fruits, j'en mange quand j'en ai envie sans trop réfléchir. C'est tellement bon !